Maiustused 2023, Detsember

Vihmapiiskakook: kes teist valmistab selle esimesena?

Vihmapiiskakook: kes teist valmistab selle esimesena?

Alguses olid cronuts, mille leiutas New Yorgi prantsuse kondiiter Dominique Ansel. Uus mood kannab aga nime Raindrop Cake, peakokk Darren Wongi leiutatud kaunis kook, millel on suure veetilga välimus ja tekstuur

Vihmapiiskakook: maitses! Nii see on

Vihmapiiskakook: maitses! Nii see on

Itaallaste tähelepanu pälvis ka New Yorgi kondiitri Darren Wongi leiutatud hiiglasliku veetilga kujuline kook Vihmapiiskakook. Siin on, mida arvavad sellest need, kes on seda maitsnud

Peegelkook: Vene kondiitri ärritav täiuslikkus

Peegelkook: Vene kondiitri ärritav täiuslikkus

Kauni peegelmarmortordi retsept, vene kondiitri Olga Instagramis nutikaks tehtud peegelkoogid

Olga koogid: kuidas teha peegelglasuuri

Olga koogid: kuidas teha peegelglasuuri

Tema Instagrami profiilil avaldatud venelasest kondiitri Olga Noskova peegelkoogid on saanud veebis hitiks. Siin on peegelglasuuri retsept, mis on kookide valmistamise lähtepunkt

Kodune jäätis Giotto jäätisekohviku retseptiga

Kodune jäätis Giotto jäätisekohviku retseptiga

Kodune vaarikajäätis Padova Giotto jäätisekohviku retseptiga, kus töötab 6 kondiitri ja paarkümmend Due Palazzi vangla vangi

Väike jutt: 5 viga, mida teeme sageli

Väike jutt: 5 viga, mida teeme sageli

5 viga, mida me karnevali vestlust ette valmistades sageli teeme. Alahinnata jahu, et lisada pärmi, mitte pidada alkohoolset osa õli ekslikuks

Küpsetatud vestlus: ideaalne retsept

Küpsetatud vestlus: ideaalne retsept

Selle nädala täiuslik retsept käsitleb küpsetatud chicchiere'i, tüüpilist karnevali magustoitu. Nagu tavaliselt, vaatame üle tuntuimad retseptid, kuid täiuslikuks retseptiks saab ainult ühest koos koostisosade, annuste, protseduuride ja samm-sammult fotodega

Zeppole: 5 viga, mida teeme sageli

Zeppole: 5 viga, mida teeme sageli

5 viga, mida me püha Joosepi sõõrikute valmistamisel sageli teeme, et ei järgita õiges järjekorras samme, et munad valel viisil lisada, ei välditaks tükkide tekkimist vanillikaste ja ei jääks keetmata

Easter Colomba: ideaalne retsept

Easter Colomba: ideaalne retsept

Selle nädala ideaalne retsept on omatehtud lihavõttetuvi ilma planetaarsegistita. Siin on selgitused ja rohkem annuseid, retsept ja samm-sammult fotod

Pastiera: ideaalne retsept

Pastiera: ideaalne retsept

Selle nädala ideaalne retsept on pastiera, klassikaline Napoli lihavõttekook. Kuidas valmistate tainast, mis pole tavaline muretainas? Kas lisate lihtsalt munad või valmistate kondiitrikreemi? Siin on selgitused ja rohkem annuseid, retsept ja samm-sammult fotod

Ricotta ja hapukirsi tort: ideaalne retsept

Ricotta ja hapukirsi tort: ideaalne retsept

Selle nädala ideaalne retsept on ricotta ja hapukirsi tort. Alates Ada Boni versioonist sellest kuulsast Rooma köögile omasest magustoidust, anname teile retsepti, annused, koostisosad, protseduuri ja samm-sammult fotod

Viinamarjadega püreestatud: ideaalne retsept

Viinamarjadega püreestatud: ideaalne retsept

Tänane täiuslik retsept on pühendatud schiacciata con l'uvale, mis on Toscanale omane magus focaccia. Vaatame üle paljud versioonid, peamised koostisosad ja seejärel valmistame ette parima retsepti koos annuste, koostisosade, protseduuride ja samm-sammult fotodega

Viigimarjatort: ideaalne retsept

Viigimarjatort: ideaalne retsept

Tänane täiuslik retsept on pühendatud viigimarjadega koogile. Vaatame üle paljud versioonid, peamised koostisosad ja seejärel valmistame ette parima retsepti koos annuste, koostisosade, protseduuride ja samm-sammult fotodega

Kuidas Mulino Bianco Settembrini valmistatakse?

Kuidas Mulino Bianco Settembrini valmistatakse?

Algselt Ameerika retsept, Settembrini, samanimeliste septembrikuu viigimarjade täidisega küpsised, on sel perioodil kombeks ka Itaalias. Siin on koostisosad, annused, retsept ja samm-sammult fotod

Itaalia magusad leivad: omatehtud Pan di sorci retsept

Itaalia magusad leivad: omatehtud Pan di sorci retsept

Retsept omatehtud Pan de sorci jaoks, mis on tüüpiline Gemona del Friulist pärit magus leib, mille taastas Etelca Ridolfo ja sai peagi aeglase toidu presiidiumi

Kodune panettone: Ezio Marinato retsept

Kodune panettone: Ezio Marinato retsept

Koduse panettone retsept restoranide Perbellini ja Alajmo ametliku pagari Ezio Marinato järgi. Samm-sammult meetod ja foto

Kuum šokolaad: 5 viga, mida mitte teha

Kuum šokolaad: 5 viga, mida mitte teha

5 viga, mida me kuuma šokolaadi tassis valmistades sageli teeme. Siit saate teada, kuidas neid vältida ning maitsva retseptiga hinge ja näppe soojendada

Inglikook: ideaalne retsept

Inglikook: ideaalne retsept

"Mine ükshaaval üles", lugesin seda täna hommikul skaala ekraanilt. See pole minu süü, neetud digikoledus, kui eelmisel päeval pliidi kinni keerasime, pole lihtne põielda vanaema jõulutoidust, kus segatakse ja praetakse loomi, köögivilju ja isegi mineraale. Me kõik liialdasime selle kahe nädalaga lustimises, isegi […]

Retsept ja saladused Iginio Massari panettone'i valmistamiseks kodus, selgitas Iginio Massari

Retsept ja saladused Iginio Massari panettone'i valmistamiseks kodus, selgitas Iginio Massari

Astusime Brescias asuva Iginio Massari Veneto kondiitriäri laborisse, et lasta kondiitrikuningal selgitada teile kõik saladused ja retseptid, kuidas oma kuulsa panettone kodus valmistada. Siin on täielik õpetus

Väike jutt: 5 viga, mida mitte teha

Väike jutt: 5 viga, mida mitte teha

5 viga, mida karnevalivestluse (nimetatakse ka bugi, trappole, galani) ettevalmistamisel mitte teha. Alates taigna paksuses eksimisest kuni õigel temperatuuril mittepraadimiseni, oliiviõliga praadimisel alkohoolse komponendi alahindamiseni

Makaron: kõik magustoidud, mida tasub teha

Makaron: kõik magustoidud, mida tasub teha

Makaron. Magustoitudele pühendatud Disssapore iganädalase rubriigi "Kõik magustoidud, mis väärivad valmistamist" jaoks pakume täna teile armastatud Prantsuse maiustuste retsepti. Kuid olge ettevaatlik, et mitte teha vigu

Šokolaaditort: kõik magustoidud, mida tasub valmistada

Šokolaaditort: kõik magustoidud, mida tasub valmistada

Šokolaadi tort. Disssapore iganädalase magustoitudele pühendatud rubriigi "Kõik magustoidud, mis väärivad valmistamist" jaoks pakume täna teile väikese variatsiooniga populaarse magustoidu retsepti. Olge ettevaatlik, et mitte teha vigu

Šokolaaditrühvlid: kõik magustoidud, mida tasub valmistada

Šokolaaditrühvlid: kõik magustoidud, mida tasub valmistada

Šokolaaditrühvlid. Disssapore iganädalase magustoitudele pühendatud rubriigi "Kõik magustoidud, mis väärivad valmistamist" jaoks pakume täna teile lihtsat ja kiiret retsepti. Kuid olge ettevaatlik, et seda teha ilma vigadeta

Kuumade ristkuklite retsept, mida võib-olla britid lihavõttepühade ajal süüa ei saa

Kuumade ristkuklite retsept, mida võib-olla britid lihavõttepühade ajal süüa ei saa

Kuumade ristikuklite, maitsestatud võikuklite ja inglaste lemmik lihavõttekoogi retsept

Zeppole di San Giuseppe: kõik magustoidud, mida tasub valmistada

Zeppole di San Giuseppe: kõik magustoidud, mida tasub valmistada

Zeppole di San Giuseppe Sal De Riso versioonis: "Kõik magustoidud, mida tasub valmistada", iganädalane magustoitudele pühendatud veerg. Hoiduge vigade eest

Kõik šokolaadikoogid, mida tasub teha

Kõik šokolaadikoogid, mida tasub teha

Kõik valmistamist väärt šokolaadikoogid: Gluteenivabad; alaealistele keelatud; igihaljas; sündsusetu ettepanek, hapukas, vegan. Koos annuste, koostisosade, protseduuri ja samm-sammult fotodega

Bombamisu, tiramisu liikvel olles: ideaalne retsept

Bombamisu, tiramisu liikvel olles: ideaalne retsept

Ideaalne Bombamisu retsept: Niko Romito tiramisu tänavatoiduversioon. Siin on koostisosad, annused, protseduur ja samm-sammult fotod

Isetehtud jäätis: kuidas seda head teha, isegi kui arvate, et olete neid kõiki juba proovinud

Isetehtud jäätis: kuidas seda head teha, isegi kui arvate, et olete neid kõiki juba proovinud

Kodune šokolaadijäätis madala glükeemilise indeksiga suhkruvaba tumeda šokolaadiga. Annused, koostisosad ja retsept koos samm-sammult videote ja fotodega

Karnevalitüdrukud ilma vigadeta

Karnevalitüdrukud ilma vigadeta

Omatehtud küpsetatud emakala ilma vigadeta. Karnevali tüüpilisi maiustusi valmistatakse kahes versioonis: klassikaline ja pehme

Croissantid, ideaalne retsept

Croissantid, ideaalne retsept

Enne kui lõuani puistame ja oma lemmikpanteoni juhuslikke jumalaid tülitame, räägime paar sõna sarvesaia päritolust. Prantsuse sõna "croissant" viitab poolkuule, mis pärineb prantsuse verbist croître, mis tähendab tegelikult "kasvama". [related_posts] Legend räägib, et võine maius, Austria kõige õnnetuma "kipferli" lapselaps, sõtkuti […]

Šokolaadisuflee: kõik magustoidud, mida tasub teha

Šokolaadisuflee: kõik magustoidud, mida tasub teha

Tume šokolaadi suflee ilma vigadeta. Kuidas sufleet õigesti valmistada ja kasvatada

Šokolaaditahvlid mandlite ja kitsejuustuga: kõik magustoidud, mida tasub valmistada

Šokolaaditahvlid mandlite ja kitsejuustuga: kõik magustoidud, mida tasub valmistada

Šokolaaditahvlid mandlite ja kitsejuustuga ilma vigadeta. Lihtne magustoit, mis tavaliselt meeldib lastele, kuid täiskasvanutele mõeldud koostisosadega

Mandlikook šokolaadi ja makroonidega: kõik magustoidud, mida tasub valmistada

Mandlikook šokolaadi ja makroonidega: kõik magustoidud, mida tasub valmistada

Mandlikook šokolaadi ja makroonidega ilma vigadeta. Teie kõigi pühakute nädalavahetuse magustoit koos koostisosade, annuste ja samm-sammult retseptiga

Šokolaadibabka: Milanos on inimesed juba paar kuud hulluks läinud

Šokolaadibabka: Milanos on inimesed juba paar kuud hulluks läinud

Babka ilma vigadeta. New Yorgi juudi magustoidu retsept koos selgitusega, kuidas šokolaadipööriseid teha

Kodune Pandoro: ideaalne retsept

Kodune Pandoro: ideaalne retsept

Kodune Pandoro: ideaalne retsept. Jõulukoogi koduse versiooni valmistamine pole võimatu. Tee nii

Serveeri ja serveeri panettone, kopeerides need 3 retsepti

Serveeri ja serveeri panettone, kopeerides need 3 retsepti

Kas Panettone i Piattato serveeritakse originaalsel viisil? Ideede otsijatele on siin kolm retsepti, mida kopeerida

Pannil praetud õunakook soolakaramelliga: kõik magustoidud, mida tasub teha

Pannil praetud õunakook soolakaramelliga: kõik magustoidud, mida tasub teha

Veatu soolatud karamellist õunakook. Kuulsa sügismagustoidu ebatavaline ja üllatav retsept

Kõrvitsa juustukook: kõik magustoidud, mida tasub teha

Kõrvitsa juustukook: kõik magustoidud, mida tasub teha

Kõrvitsa-juustukoogi marmorefekt ilma vigadeta. Suurejoonelise sügise koogi retsept

Õunakaneelipirukas: kõik magustoidud, mida tasub teha

Õunakaneelipirukas: kõik magustoidud, mida tasub teha

Kuidas valmistada õuna-kaneelipirukat vigadeta. Retsept pehme taigna ja mahlaste õunatükkidega

Sidrunilõhnaline sõõrik: kõik magustoidud, mida tasub valmistada

Sidrunilõhnaline sõõrik: kõik magustoidud, mida tasub valmistada

Kuidas valmistada vigadeta klassikalist, kuid sidrunilõhnalist või marjadega sõõrikut