12 parimat retsepti maapähklitega

Koos maapähklid sa saad tõesti palju ära teha retseptid, kuid oleme kokku kogunud need, mida tasub proovida magusa ja soolase, idamaise ja lääneliku meeleolu vahel. Jah, sest maapähkleid kasutatakse laialdaselt maailma erinevates köökides: anglosaksi maades tarbitakse maapähkleid ohtralt ning Hiina ja Tai köögis lisatakse neid sageli puhtuses.

Kuid ka Itaalial on midagi öelda, kuna nüüd toodetakse kodus neid hõrgutisi, mida me aperitiivides väga hindame: otsige 100% kohalikke maapähkleid ja proovige 12 parimat retsepti näete allpool. Ja alustame kõige kuulsamast ja alahinnatust: maapähklivõid peetakse kaloririkkaks "Americanata'ks" (filmist, võileiva-leiva ja moosiga), kuid selle asemel tuleb seda pidada kaloririkkaks kreemiks, aga ka proteiiniks ja energiaks, mis võib kergesti asendada munad või võid magustoitudes, neile, kes ei talu.

Pähklivõi

Alustame põhitõdedest ehk maapähklivõi koduse valmistamise juhistest: see on nüüd saadaval kõikides supermarketites, kuid toorainest lähtuvalt kodus tegemine on teine rahulolu. Seejärel võid selle neutraalseks jätta või magustada, üksi nautida või kookidesse panna. Ühesõnaga retsept, mida sahtlis hoida.

Kiired maapähklivõiküpsised

Maapähklivõi, muna ja veidi suhkrut: see on kõik, mida vajate ühe silmapilguga maitsvate küpsiste valmistamiseks. Need on loomulikult kaloririkkad, kuid on ka ilma jahu ja pärmita ning sobivad seega suurepäraselt tsöliaakiahaigetele. Ideaalne hommikusöögiks ja vahepalaks, aga ka kingituseks kellelegi erilisele inimesele. Need on aega säästvad küpsised e väga lihtne mida sa otsisid!

Rösti kanas

Kas olete kunagi Hiina restoranis söönud kana mandlite või maapähklitega? Noh, kodus pole seda nii keeruline teha: jäta vahele kergelt maisitärklisega jahvatatud ja keevas seemneõlis kanatükid. Lisa tšilli ja röstitud maapähklid, küpseta ja asu!

Karamellkoogis

Karamell ja maapähklid käivad käsikäes: kujutlege neid kaunis koogis, mis tuleb teha maapähklivõiga ja pealispinda karamelliga marmoreerida, võib-olla soolatud. Tulemuseks on magus unenägu, hallutsinatsioonidest, mu jumal, ma arvan, et olen surnud ja üles tõusnud.

Maapähklitaoline hummus (magus ja soolane)

Meile harjumuspärasest erinev hummus? Kui sulle kikerherneste, küüslaugu ja seesami maitse ei meeldi, blenderda röstitud maapähklid vähese õli ja paprikaga. Sellest saab hummuselaadne kaste, mis sobib suurepäraselt toores juurviljade dipikastmeks, liha ja võileibade kastmeks.

Energiabatoonid maapähklitega

Puhtaid maapähkleid segades, ilma ühtlast või vedelat, kuid toorest pastat saamata, on alus teha tõeliselt kaloririkkaid, kuid väga tervislikke energiabatoone. Suhkrut pole vaja, vaid natuke mett, jahu pole vaja, kuid võite tihendada kaerahelveste või helvestega.

Šokolaad maapähklivõiga

Šokolaad, pralinee … ühesõnaga šokolaadi ja maapähklivõid tuleks tõesti koos maitsta. Võid teha maapähklivõipallid, külmutada ja seejärel sulatatud tumedasse šokolaadi kasta. Pomm!

Maapähkli- ja peekonikreem

Klassikalisele kartuli-, squashi- või maguskartulikreemile annuse maapähklikastme lisamine annab sellele ainulaadse maitse ja tekstuuri. Sellest saab teistsugune, originaalne, sisukas roog. Täiendav puudutus oleks viil krõmpsuvat peekonit või näpuotsaga magusat paprikat.

Kiire laktoosivaba jäätis

Kas tead, kuidas saada väga head jäätist, targalt ja kiiresti, aga tõesti kiiresti? Küpsed banaanid püreestada maapähklivõiga, valada vormidesse või purki ja panna sügavkülma. Kui teil pole laktoosiga probleeme, lisage segule veidi neutraalset jogurtit.

Pad thai keeles

Pad Thai on Tai delikatess, mis on rikkaliku maitsega ning tekstuurilt krõmpsuva ja sametise vahel. Kana, nuudlid, kuivatatud puuviljad, köögiviljad, soja on vaid mõned koostisosad, millest see roog koosneb.

Maapähklikaste salatitele ja praadidele

Maapähklitaolise hummuse põhjast võib vähese soola, küüslaugu ja sidruniga lisamisel saada ideaalne kaste teie lemmiksegasalatile. Julge vürtside ja ürtidega, muutute iga päev!

Maapähklivõi muffinid

Muffinite ja koogikeste võivabale segule võib lisada maapähklivõid: välja tulevad kompaktsed, niisked, pehmed pirukad, mis on eksimatu maitsega, mis suudavad omaks võtta šokolaadi, kuivatatud puuviljad, glasuur ja glasuur!