Varsti, AÜE lennureisijad, Emiraadid, saab maitsta koššertoidud lennul.
Araabia ettevõtte toitlustusdivisjon Emirates Flight Catering (EKFC), mis avab peagi esimese suure koššertoidule pühendatud tootmistehase Araabia Ühendemiraadid.
"Oleme jälginud koššertoidu globaalseid suundumusi ja hiljutiste arengutega eeldame, et nõudlus koššertoidu järele AÜE-s ja piirkonnas kasvab kiiresti," selgitab Emiratesi lendude toitlustusjuht Saeed Mohammed.
Toite hakatakse tootma ja need lõppevad Emiratesi lendudel alates kell jaanuar 2021. Tegelikkuses pakuvad Emirates juba täna oma klientidele koššertoite, kuid Araabia Ühendemiraatides neid ei toodeta.
Aga mida tähendab koššertoit? Need on toidud, mis järgivad Piiblist välja võetud juutide toitumisseadusi (kasherut) ja on üksikasjalikult kirjeldatud Talmundis (üks judaismi pühadest tekstidest), mida koos teiste juudi traditsioonide koodidega peetakse Toora edasiandmiseks.
