Hea uudis videotööstusele vinnutatud liha: saabus ka sisse Ametlik väljaanne sisestamise kohustus päritolutähis etiketil toodetest. Teate tegi Coldiretti president Ettore Prandini.
Täpsemalt avaldati Ametlikes Teadaannetes nr 230 ministeeriumidevaheline määrus "töödeldud sealiha märgistusel päritolukoha kohustusliku märkimise" sätete kohta.
Prandini nentis, et majandusele nii keerulisel ajal tuleb turule tuua ka läbipaistvuse lisaväärtus. Oluline on lisada kohustus märkida etiketile toidu päritoluriik, et tõhusamalt võidelda ebaaus konkurents kuni Made in Italy.
See uus kohustus võimaldab 35 miljonil itaallasel, kes iga nädal soolaliha söövad, ohutult valida tarbitavaid tooteid. Lisaks toetab see süsteem 5000 riiklikku seafarmi, mida kahjustab mitte ainult pandeemia, vaid ka ebaaus konkurents. Probleem on selles, et välismaalt saabub umbes 56 miljonit sinki, mida kasutatakse tootmiseks singid on tunnistatud Made in Italy.
Tegelikult pärineb Coldiretti sõnul Itaalias müüdavast singist kolm välismaist liha.
Teresa Bellanova ise lootis 2019. aasta lõpus ka suuremat kontrolli kaitstud päritolunimetuse ja kaitstud geograafilise tähisega soolatud liha tarneahelate üle.
