Video: Toitumine: 6% eurooplastest järgib taimetoitu või vegantoitu
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 12:32
6% eurooplastest järgib seda taimetoitlane või vegan toitumine. Saksamaa ja Rootsi domineerivad selles toiduvalikus, samas kui Itaalias oleme tunnistajaks kasvavale trendile. Võib öelda, et see on Euroopa andmeajakirjanduse võrgustiku raport ja Sushi Daily taaskäivitatud uuring, mis pakub kvaliteetset käsitsi valmistatud värsket sushit 11 Euroopa riigi enam kui 800 kioskis ja supermarketis ning mis on hiljuti läbi vaadanud köögiviljaroogadega seotud ettepaneku.
Uurimise järgi siis poolt Euroopa andmeajakirjandus Network, lihale "alternatiivsete" toodete müük on viimase 5 aasta jooksul kasvanud eksponentsiaalselt 451%, aastaks 2022 prognoositakse käivet umbes 6 miljardit eurot.
Analüüs näitab, et Euroopa on endiselt üks suuremaid lihatarbijaid, „kuid viimastel aastatel – selgitavad analüütikud – on riikide poliitikud ja kodanikud ise muutunud järjest tähelepanelikumaks uudiste suhtes, mis on seotud sama liha tootmise negatiivse mõjuga. liha hõlmab kogu planeeti, eriti seoses kasvuhoonegaaside heitkogustega, niivõrd, et Saksamaa on Euroopa andmeajakirjanduse võrgustiku andmetel üks tundlikumaid riike, kus 11% elanikest tunnistab, et on taimetoitlane. Järgnevad Rootsi 10% ja Itaalia 7,1%ga.
Lisaks on Saksamaal toodete osas 15% osakaal Veg turule lastud söök ja jook; Suurbritannia 14%, Hispaania ja Itaalia 4%.
Soovitan:
The Joia autor Pietro Leemann - Eemal “ kõigest seni, kuni sööte taimetoitu ”
Milano Joia on suurepärane taimetoidurestoran. Michelin on tähistatud alates 1996. aastast – kuigi see mind ei rahusta –, seda juhib inspireeritud käega peakokk Pietro Leemann, omamoodi loodusfilosoof, kes rakendab toiduvalmistamist. Läksin sinna uudishimuga, avastades alles pärast poleemikat, et eelmisel aastal just […]
Õige toitumine - Või: eelarvamustest vabanemise manifest 10 punktis
Või jah, või ei, või võib-olla. Või pesto sisse, või kotleti jaoks, universaalne või. Oleme lihtsad inimesed ja vajame vaid mõnda hästi sihitud turundusvõtet, et muuta see, mis tundus olevat absoluutne gastronoomiline pahe, supertoiduks, mis näib praegu isegi elusid päästvat. Teeme kokkuvõtte: alguses oli […]
Põllumajandustoit: De Cecco järgib koroonaviiruse nakkuse leevendamiseks MyCare'i metoodikat
De Cecco kaubamärk tugineb DNV GL-i My Care tehnoloogiale, et vähendada koroonaviiruse nakatumise ohtu
Koroonaviirus, Coop järgib riiklikku protokolli ja valmistub töötajate vaktsineerimiseks
Ancc-Coop valmistab äsja heaks kiidetud ajutise ministriprotokolli raames ette lahendusi kõigi töötajate vaktsineerimiseks
Liha, peaaegu pooled eurooplastest on oma tarbimist vähendanud
ProVeg Internationali läbiviidud uuring toob esile, kuidas peaaegu pooled Euroopa kodanikest on liha tarbimist vähendanud