Montepulciano koobas - Milano provintsi puhkusel olev lõbu
Montepulciano koobas - Milano provintsi puhkusel olev lõbu

Video: Montepulciano koobas - Milano provintsi puhkusel olev lõbu

Video: Montepulciano koobas - Milano provintsi puhkusel olev lõbu
Video: Как купить квартиру в Италии - мой опыт.Процедура покупки недвижимости в Италии. 2024, Märts
Anonim
Pilt
Pilt

Ekslesin veidi aega, et leida "rafineeritud kohaliku köögi" kirjanduslikke või loomingulisi sünonüüme, et neid ridu veidi normaliseerida. Siis andsin alla. Ja kui ma seal olen, siis lõpus löön ja tõrjun, satun selle "vana" Dissapostini, millest olin ilma jäänud. Keeratud. Tee algusest peale uuesti. Kui libised Montepulcianost väljumiseks 3 või 4 auto taha (järjekorda), näeb parem silm tõenäoliselt mitte eriti seksikat silti kirjaga La Grotta. See on natuke selline, väikese-keskmise rannaliiklusega, kollakas ja üldse mitte atraktiivne. Riminis oleks hea märkida Pension Mariuccia. Aga nad rääkisid mulle restoranist. Ja ma lähen.

Jõuame tormi alla ja mööda lühikest küpressiga ääristatud puiesteed, nagu kalmistu sissepääs. Parkimine peaaegu täis, ilus kirik ees valgustatud, võimas ja muruga … ühesõnaga mõnus koht. Laadin kastigamatti uksel maha ja juba näen maalähedase-elegantse interjööri tunnet (uff …). Seda tüüpi kohtade halb õnn seisneb selles, et alati on mõni väike detail, mida sa kunagi ei märkaks, ja mida hoopis "rafineeritud territooriumi" seadistus sunnib pahaselt märkama. Siin on see tõesti tühiasi, nagu klaasuks, mis igal avamisel paugutab. Madonnnnna kui igav!

Õhtu partner on selles mõttes diskreetne, et ei sega ja ei nõua liiga palju tähelepanu, Icario Nobile aastast 2007. Ta on punane, võtan vähe.

Pilt
Pilt

Loovuse tipp saabub magustoidule, isegi kui see väljendub rohkem hüperstaatilise struktuuriga maitses ja esitluses kui nimes: šokolaadi- ja pistaatsiajäätise terriin. Ootamatu, chapeau!

Viisakas üllatus on teretulnud hernevaht, territooriumi sügav ripsmevärske puravikud naturaalses oliiviõliga (personaliseeritud), klassikaline tomatisupi traditsioon (see on ilus ümbertõlgendus, "tükkidena").

Robustsus seevastu tuleb vutist, meest ja peedist, mõnusast juurviljadega välisfilee ja pärlkana raguga picist, mis võib selle lennult ka saksa keelde (!) tõlkida. Ja piiratud kõhu tõttu pidin pici valge küüliku ja safrani raguuga vahele jätma.

Pilt
Pilt

Õhtusöök on meeldiv, kohati väga meeldiv, kuid maalähedase tausta elegantsusele tõmmatud atmosfäär ei tekita liiga palju aistinguid. Ma nimetaksin seda "mugavaks", hea, kuid veidi poleeritud. Ideaalne välismaalasele, kes soovib maitsta väga Itaalia Toscanat. Tegelikult õgivad vastaslauas kaks ilmselgelt armunud lagunenud 'mmeriganit praadi, mis lauale peaaegu ei mahu.

Öeldi? "Rafineeritud kohalik köök", mis läheb maksma umbes 65 eurot (isegi natukene, puhkusel viibiva Milano provintsi lõbu jaoks).

Soovitan: