Ilmub 2013. aasta Michelini Euroopa juhend: Nomas pole kolme tärni
Ilmub 2013. aasta Michelini Euroopa juhend: Nomas pole kolme tärni

Video: Ilmub 2013. aasta Michelini Euroopa juhend: Nomas pole kolme tärni

Video: Ilmub 2013. aasta Michelini Euroopa juhend: Nomas pole kolme tärni
Video: Лагуна 52 — 2000 морских миль, от Амстердама до Средиземного моря, бывший Большой круг 2024, Märts
Anonim

Eile ilmus 31. väljaanne Main Cities of Europe, inglise keeles kirjutatud Michelini juhend, mis annab ülevaate hotellidest ja restoranidest 20 Euroopa riigis. 3600 asutust, mis on jagatud 2100 restoraniks, 287 ühetärniga (millest 44 on uued võrreldes eelmise aastaga), 74 kahetärniga (sealhulgas 18 uut) ja 15 kolme tärniga ning 1500 hotelli. See-eest uusi Bib Gourmande on 48, mis on kvaliteedi ja hinna suhte järgi märgitud kohad.

Neile, kes mõtlevad, kas Rene Redzepi Noma suutis seekord kolm tärni kindlustada, on vastus loomulikult eitav. Rahvusvahelise edetabeli World’s 50 Best edetabeli järgi "maailma parim" restoran, mis tõusis uudistelehtedele hiljutise 63 klienti tabanud noroviiruse nakkuse tõttu, peab taas kahe tärniga rahule jääma.

Allpool on nimekiri kõigist restoranidest, mis saavad 2013. aastal uusi tähti:

Uued kahe tärniga restoranid:

Geranium – KOPENHAAGEN

Tim Raue – BERLIIN

Seitse merd – HAMBURG

Villa Merton – FRANKFURT

ja samhoud kohad – AMSTERDAM

Aan de Poel – AMSTERDAM

Veinipood - BARCELONA

Hetked – BARCELONA

Sketch (The Lecture Room & Library) – LONDON

Uued ühe tärniga restoranid

Dom Beisl – VIIN

Va Doux Vent – BRXELLES

Kadeau – KOPENHAAGEN

L'Effervescence – LYON

Le Sergent Recruteur – PARIIS

Teekonnad - PARIIS

L'Instant d'Or – PARIIS

Carpaccio - PARIIS

La Cuisine - PARIIS

Faubourg – PARIIS

La Dame de Pic – PARIIS

Gavroche – STRASBOURG

En Marge – TOULOUSE

La poêle d'Or – Köln

Weinsinn – FRANKFURT

Lafleur – FRANKFURT

Gourfleets - HAMBURG

SE7EN OOKEANID – HAMBURG

YOSH – STUTTGART

Schlossgarten Gourmetrestoran Bernhard Diers – STUTTGART

5 – STUTTGART

Hytra – ATEENA

Lukud Brasserie - DUBLIN

Vun – MILLAN

La Terrazza – ROOMA

Pipero al Rex – ROOMA

Metamorfoos – Itaalia ROOMA

Magorabin – TORINO

Vo - TORINO

Bord'Eau – AMSTERDAM

HanTingi köök – HAAG

Atelier Amaro – VARSAAVIA

Belcanto – LISABON

Lluerna – BARCELONA

Koy Shunka – BARCELONA

Nectari - BARCELONA

Dos Palillos – BARCELONA

Ricard Camarena – VALENCIA

Gastroloogid - STOCKHOLM

Ekstedt - STOCKHOLM

Sjömagasinet – GÖTEBORG

Alyn Williams Westburys – LONDON

St John – LONDON

Dabbous – LONDON

Trishna – LONDON

Launceston Place – LONDON

Tom Aikens – LONDON

St John – LONDON

Mispeli – LONDON

Soovitan: