Kolmeteistkümnendat korda toimunud "Aasta õlle" žürii otsustas, et 2014. aastal Campodarsegos (Padova) kolme partneri poolt avatud käsitööõlletehas Cr / Ak Brewery on Itaalia parim.
Need on Marco Ruffa, Anthony Pravato ja Claudio Franzolin, kes realiseerivad unistuse vaid neli aastat pärast õlletehase avamist.
"Alustasime kodus, öösel õlle tegemisest," rääkisid kolm partnerit pärast võitu. "Siis otsustasime hakata tõsiselt tegutsema, esmalt õllefirmana ja alates 2014. aastast õlletehasena - selgitage võitjaid - See võit on aastaid tagasi alanud teekonna kulminatsioon." Toonane kirg on endiselt elus ja me püüame seda oma õllede kaudu edasi anda.
Nelikümmend üks kategooriat, 279 käsitööõlletootjat, 1653 võistlevat õlut ja 84 rahvusvahelist kohtunikku – need on käsitööõlletehaste ametiühingu UnionBirrai korraldatud Itaalia ühe peamise õllepruulimisvõistluse "Aasta õlu" numbrid. Eile Beer Attraction ürituse ajal Rimini messil toimunud võistluse esimene positsioon määratakse konkursil esitletud õllede poolt saadud punktisummade summa alusel, mis on jagatud 41 kategooriasse, mis vastavad stiilidele ja alastiilidele.
Cr / Ak võitis konkurente pronksi, hõbeda ja kolme kullaga: neipa DDH Amarillo kinnitab super-humala õlle annet, pale ale Mundaka ja BV o5, võistluse parim odravein, ületab kuulsat Xyauyù by Baladin, mis annab tunnistust Teo Musso juhitud Piozzo õlletehase ja Padova poiste vahelisest üleandmisest.
Lähemal vaatlusel on neil midagi ühist, kuigi nende lavastused on selgelt erinevad: tugev ettevõtlikkus ja uuendusmeelsus. Kiiresti suutis Cr / Ak eristada oma õllesid kutsuvate siltide ja äratuntavate aroomidega.
Hiljuti avasid Cr / Aki liikmed kontorite ja laagerduvate tünnide vahel kauni kraaniruumi, kus korraldavad ümbritseval murul kontserte ja piknikke.
Beer Attractioni ajal esitleti kaubanduskodade ettevõtete registri andmetel põhinevat UnionCamere'i uuringut (veebruar 2018), mille kohaselt on linnaste ja humalatootjate arvu poolest esimene Itaalia piirkond Lombardia, kus on registreeritud 105 ettevõtet.. Eelkõige Milano oma 26 reaalsusega juhib nende Itaalia linnade edetabelit, kus on kõige rohkem õlletootmisega tegelevaid ettevõtteid.
"Aasta õlu" kinnitas, et Põhja on Itaalia suurima õllepruulimiskutsega piirkond, kus on 46 auhinnatud mikropruulikoda: Lombardia (13), Piemonte (14), Veneto (4), Liguuria (1), Trentino Alto Adige (4) ja Friuli Venezia Giulia (2), Emilia Romagna (8).
41 auhinnatud õllekategooria poodiumil ka Kesk-Itaalia tootjad: Toscana (8), Lazio (6), Abruzzo (5), Marche (4), Umbria (3). Lõuna poolt: Sardiinia (3), Campania (3), Puglia (2), Sitsiilia (2) ja Calabria (1).
