Sisukord:
Ma tean seda. Sul on supertoitudest kõrini ja ainuüksi viide "imetoitudele" tekitab nõgestõbi.
Liiga palju, ümberringi, liiga palju imelapsi, liiga palju imesid, rääkimata sellest, et sageli on neis toitudes väga vähe "super" ja praeguseks olete täiesti veendunud, et lõppude lõpuks pole supertoite olemas.
Aga seekord on teisiti. Enam pole võltsuudiseid ega pettusi, supertoidud on tõesti olemas ja häid uudiseid edastab BBC, mis võtab kokku 2015. aasta uuringu.
Nii et pange kõrvale see skeptiline õhkkond ja see irooniline naeratus ning kuulake.
Uuringu autorid lähtusid seekord lihtsast kaalutlusest: kui tore oleks, kui ideaalne toit sisaldaks kõiki meie kehale vajalikke toitaineid, ületamata seejuures soovitatavat päevamäära.
Selliseid toite aga ilmselgelt ei eksisteeri. Siiski on mitmeid toiduaineid, mis koos ja toorelt süües tagavad meile vajalikud toitained piisavates annustes ja seda eelkõige soovitatud päevamäära ületamata. Noh, teadlased tuvastasid 100 neist supertoitudest, määrates igaühele neist hinde. Mida kõrgem on skoor, seda suurem on toidu võime tagada meile päevane toitainete kogus päevast mõõtu ületamata.
Loetleme peenelt viis parimat, kuid ärge laske meil teha asjatut tööd: seekord uskuge meid.
5) Chia seemned
Sa lootsid neist pääseda, eks? Kuid mitte. Siin on need vältimatud, kõikjal ja igas supertoidu edetabelis üldlevinud: chia seemned.
Mehhikost ja Guatemalast pärit chia seemned on rikkad kiudainete, valkude, antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalainete, sealhulgas fosfori, kaltsiumi ja magneesiumi ning ka südame jaoks väärtusliku oomega-3 poolest – isegi kui meie keha ei suuda seda kõike täielikult omastada. erinevalt kalade omadest. Need said hindeks 85 ja kui sa lihtsalt ei jaksa neid paljalt ja toorelt mugida, lisa smuutidele ja salatitele. Samuti võite avastada, et need on head.
4) Lame kala
Merikeele, hiidlesta, lesta (nende vingete naeratuste kaudu) ja lestade hind on 88, kuna need sisaldavad vähe elavhõbedat ja on ohutu valik isegi lastele ja rasedatele.
Madala kalorsusega ja rasvasisaldusega, kuid rikkad valkude, B1-vitamiini ja fosfori poolest, hoiavad need meie luud ja keha funktsioonid terved.
3) Ahven
Kala, nagu me teame, on teile alati kasulik, rikas südamele kasulike Omega 3 rasvhapete ja valkude poolest, on kala soovitatav iga dieedi puhul.
Ahven saavutas isegi 89 punkti tänu madalale kalorisisaldusele, ainult 79 naela kohta, ja kõrgele valgusisaldusele, 15 grammi naela kohta. Mõned kutsuvad neid kivikaladeks, kuid see pole sama: erinevalt kivikaladest elab tõeline ahven magevees ja kaalub alla kolme naela. Need on suurepäraselt praetud.
2) Cherimoya
Jah, ma tean, ära ütle midagi. See Ecuadorist, Colombiast ja Boliiviast pärit hääldamatu vili saavutas 96 punkti, olles rikas vitamiinide A, C, B1, B2 ja kaaliumi poolest.
Maitse sarnaneb mangole, banaanile ja ananassile ning sellel on hõrk tekstuur, mis meenutab koort. Cherimoya söömiseks lihtsalt koorige need, lõigake pooleks, võtke viljaliha ja nautige seda isegi salatites või smuutides.
1) Mandlid
Mandlite en-plein on peaaegu keskel, hind on 97. Mandlid on rikkad monoküllastumata rasvhapete poolest, mis on head, vähendavad põletikku, suurendavad tõhusalt insuliiniresistentsust, et vähendada diabeediriski ja on hea südame liitlane. tervist.
Nad on ka hea E-vitamiini ja valgu allikas. Ja ennekõike on neil ka nimi, millest me aru saame – Ja see pole väike saavutus.
