Lisage Manuka mesi imeliste toitude nimekirja, kui te pole seda juba teinud.
Või vähemalt mõelge selle olemasolule, eriti nüüd, kui maailma hinnatuim mesi (või nn) hakkab pidama tõelisi kaubandussõdu, aga ka paljutõotavaid terviseimet.
Hea, selle piimaga segatud karamellimaitsega, mis teeb Ladina-Ameerikale omase piimapõhise magustoidu dulce de leche peaaegu väga kalliks, arvestades, et selle kilohind ületab suures osas 100 eurot ja on - paraportantne; Manuka taime (Leptospermum scoparium) õietolmust saadud mesi näib olevat esteetiliste ja antibakteriaalsete omadustega. Oluline VIP-idele, abiaine meditsiinis.
Noh, see Okeaanias toodetud mesi on tänu ekspordile väärt sadu tuhandeid dollareid, kindlasti võimas. Nii palju, et viimasel aastal on Uus-Meremaa mesinikud kannatanud varguste ja vandalismi all, sest kuritegevus tahab oma osa.
Kuid õigusrindel võitlevad Uus-Meremaa ja Austraalia viljaka nektari päritolu üle ning casus belli pärineb Londonist.
Juhtub nii, et kuu aega tagasi andis Ühendkuningriigi kaubamärgiregister Manuka Honey Appellation Societyle terminile "Manuka Honey" sertifitseerimismärgi, tagades sellega Uus-Meremaale ainuõiguse. See on saarestikust pärit mee kasulike omaduste tagatis, mis ei võta arvesse Austraalia toodangut.
Ava taevas. Väljatõrjutud Austraalia mesinikud on väitnud nektari päritolu. Nende sõnul, vaata, ta sündis Tasmaanias. Austraalia Manuka meeühingu andmetel on Austraalias 80 Manuka liiki.
London omakorda meeldib keeleteadusele: "manuka" on nii maoori kui ka Uus-Meremaa termin ning viitab konkreetsele seal kasvatatavale taimesordile.
Kui eeldad, et keegi ütleb selles derbis viimase sõna, siis pead pettuma. Ainult üks selline Austraalia mesinik, Nicola Charles Blue Hills Honeyst, kes väidab, et tal on ülekaalukalt tõendeid. Tema sõnul toodi Euroopa mesilased Austraaliasse enne Uus-Meremaad 1884. aastal.
Jätkame mängu vaatamist, popkornikarp käes, ja võib-olla proovime seda õnnistatud Manukat teisest maailmast.
