Pasta: selle nisu päritolu, mis töösturitele ei meeldi, märgitakse etiketile
Pasta: selle nisu päritolu, mis töösturitele ei meeldi, märgitakse etiketile
Anonim

Itaalia tööstuslikud pastatootjad olid püüdnud maha matta dekreeti, mis teeb alates 2018. aasta veebruarist kohustuslikuks märgistada pasta valmistamiseks kasutatava nisu päritolu.

Septembris pöördus pastatootjate ühing Aidepi Lazio TAR-i poole, et taotleda dekreedi peatamist, kuna arvas, et see ei teavitanud tarbijat nõuetekohaselt, mistõttu ta pidas ainsaks kehtivaks parameetriks teravilja päritolu. kvaliteetne toode.

Mõned töösturid, sealhulgas Barilla, on rõhutanud, et välismaise nisu kasutamine on vajalik, kuna Itaalias toodetud nisust ei piisa pasta tootmiseks, kuna kõva nisu defitsiit on 45% ja pehme nisu 60%. Seetõttu tuleb nisu tingimata importida nii Euroopast kui ka kolmandatest riikidest

Lazio TAR lükkas kaebuse tagasi, kinnitades tarbija õigust teabe maksimaalsele läbipaistvusele, sealhulgas teadmisele nisu päritolukohast.

Määrusega nähakse ette, et Itaalias toodetud kuivpasta peab etiketil olema nähtaval ja kustumatul viisil kirjas riik, kus nisu kasvatati ja kus see jahvatati.

Legitiimne ja püha õigus, mis ei tohi protektsionistliku ristisõja ajal aeguda ega pane meid unustama, et nisu päritolu märkimine ei ole iseenesest kvaliteediparameeter, arvestades, et teised riigid toodavad suurepärase kvaliteediga nisu, mõnikord isegi parema kvaliteediga kui see riik.

Ministrite Carlo Calenda ja Maurizio Martina allkirjastatud säte jõustub, nagu oli ette nähtud enne Aidepi pöördumist Lazio TAR-i poole, 17. veebruaril 2018.

Populaarne teemade kaupa