Kui jõulude ajal saaks soovi täituda, siis valiksin selle kasuks: "Tahan seedesüsteemi tagasi, kui olin paarkümmend aastat vana." Ärge "mineke tagasi kahekümnesse", see tundub isegi haldjale liiga palju, vaid mine tagasi seedima nagu kahekümneaastane.
Ma ei ole arst, kuid pean pika ja range praktika all silmas ekstravagantsust.
Seega tunnen, et mul on pädevus seda toetada: umbes 24. ja 25. eluaasta paiku langeb seedesüsteemi efektiivsus järsult. Otse kõige ilusamal. Just siis, kui hakkame õigesti sööma.
Kui halvasti me oleme kujundatud.
Mõelge sellele: oli aeg, mil teie magu-maksa-neeru ja kaassüsteem suutis kõike teha.
- Ta võis koidikul kolm kebabi süüa.
- Ta oleks võinud südaööl kaks untsi ajo ja ojo spagette teha ja need meloniviinaga maha pesta.
- Ta võiks segatud prae lõpetada ja siis otsast alustada.
- Ta võiks tervitada uut päeva gnocchi alla bava taldrikuga.
Ja järgmisel hommikul: lill. Nagu poleks midagi juhtunud.
Millal see süütuse ajastu läbi sai? Minu jaoks 23-, 24-aastaselt.
Ühel õhtul tabas mind ootamatult neljanda panzerotto juures ootamatu, tundmatu halb enesetunne. "Kõrvetised, see on normaalne," ütles minu kõrval. Ta oli 26-aastane. Ta teadis, mis mind ees ootab.
Sellest hetkest alates kõik muutub ja ma - nagu kõik - saaksin lähedaseks sõbraks Gavisconi, Maaloxi ja muude limasete segudega.
Haldjas sõber, kui loed Dissapore'i, annad meile kõigile, kes on veerand sajandit möödas, suure kingituse: anna meile tagasi see kõht, mis meil kunagi oli (ka ümbermõõdu poolest).
Kui see on võimalik 24.12, sest nendel päevadel läheb asi tõsiseks.
