Areenil, hetk, mil Prince võttis keskpunkti ja rääkis publikule suudlemise tähtsusest, oli see omamoodi kodeeritud signaal. Areenil laiali hajutatud laulja kõvad ja puhtad fännid andsid üksteisele küünarnuki: varsti pärast seda laulis ta Kiss.
Liigutage stseeni umbes kahekümne aasta võrra edasi. Areen on see olümpiastaadion, kuid täna on rokilaulja asemel ilmselgelt üks kokk.
Antonino Cannavacciuolo: Vico Equense'ist, 41, kaks Michelini tärni, Villa Crespi, muinasjutuline kindlus Orta järve kaldal, uus kolmekorruseline bistroo Novara peaväljakul, ettevõtja, kirjanik ja populariseerija oma Akadeemiaga kes korraldas esimese staadionil peetud kokandustund (pileti hind vahemikus 77-97 eurot aga lauas söömiseks on vaja puhvetite asemel 247).
Tänu MasterChefile ja Cucine da painajale saavutatud teletähe staatusele vastav valik.
Tänapäeval, nagu Fabrizio Roncone ajakirjas Corriere della Sera ütleb, on sarkastilisem ja kahtlustavam kui kunagi varem, kui kokk ütleb äikeselise aplausi saatel: "See roog …" (paus) "… oleme seda juba mitu korda näinud … " (paus) "aga mina… ", Fännid nügivad üksteist kommenteerides:" oodake: ta hakkab valmistama conchiglioni gorgonzolaga ".
Peakoka muutumine uueks rokkstaariks on suurepäraselt tehtud.
Müstiline atmosfäär meenutab, et kohtumisel hingati Iginio Massari fänniklubi, meie aja kondiiter-guru, muidugi palju suurem, arvestades tausta, tavaliselt suurte sportlike väljakutsete nagu Rooma-Lazio derbi stseen.
Roncone annab lugupidavatele fännidele, Via Domitiana restoranipidajale, veidi enne Mondragone'i häält, kes alustab esteetiliste hinnangutega: "Ela, see on palju ilusam, televiisor ajab seda veidi õhku ja siis ta mõistab, et Maestro on mitte ainult geenius köögis: ta on ka eriline mees."
Cannavacciuolo loomingut maitsta publiku hulgast meelitatud õnnelik pealtvaataja (nimetamine lihtsalt conchiglionideks näib neid halvustavat), kes määratleb neid: “Väga hea! Uskumatu… tähelepanuväärne… aitäh… aitäh… milline õnn mul oli.
Ettekandjad, kes saadavad musi või hammustavad huuli, Domenica ja Giulia Battipaglias asuvast Osteria Re Baldovinost, kes hoiavad käest kinni. Perenaised, kes meenutavad mobiiltelefoniga filmimise keeldu.
Lava pliitidega, puhvetkapp pastapakkide, õli ja soolapurgiga, suur punane Berkel (viilutaja) asub Monte Mario stendi all, plakatil on kirjas: " Kõrgkoolitus-, kokandus- ja motivatsioonisaade “.
Õppetund, suure ekraani ja slaididega motivatsioonikursus, mis õpetab, kuidas saada täiuslikuks restoranipidajaks. Tunnid järgnevad üksteisele, samal ajal kui 1300 publikut teevad märkmeid: eelroad, esimesed toidud, pearoad ja magustoidud.
Käes on puhvetite aeg, siin on Roncone'il lihtne mäng kirjeldada Fantozzi käivitamist mischione'is, "kust õnnelikud tulevad välja tomatikastmega pitsaviiluga".
Kontrast 247 euro maksnutele kaetud ja reserveeritud laudadega on silmatorkav. Nad on kulutanud palju, kuid vähemalt saavad nad nautida Cannavacciuolo isiklikult valmistatud roogasid.
"Naljad", vastab keegi organisatsioonist Ronconele: "Maestro jälgis ainult menüüd".
