Sisukord:

Peakokk on ülehinnatud: tehke pitsakokkasid
Peakokk on ülehinnatud: tehke pitsakokkasid
Anonim

HÜPOTEES (algseisund). Kas soovite, et teleris näidataks vikse, tätoveeringuid ja üleskääritud varrukaid? Kas soovite, et majandusnädalalehed teeksid teie taskus matemaatika, et teada saada, mitu miljonit te jahvate? Kas soovite, et ütleksime: andke talle lubjakiviga kaetud kraan ja ta muudab selle kullaks?

No ära siis ole kokk (üllatunud?).

Kuulsad kokad, ajumenüüd, mille nimel nad köögiviljaaedades, põldudel ja mägimetsades ringi rändavad, olid meid nii haaratud, et me ei saanud arugi, kui palju nad on kulinaarses lühises ülehinnatud.

Esiteks, kuna neid on liiga palju, on konkurents muutunud jätkusuutmatuks. Siis kuna tõelised superstaarid, nagu selgub viimaste päevade meediast tam-tam, on pitsakokad.

DEMONSTRATSIOON

6. aprillil kell 21.15

Matteo Renzi, 50 Kalò
Matteo Renzi, 50 Kalò
Ciro Salvo, Renzi
Ciro Salvo, Renzi

Pole teada, kas Ciro Salvo (mille Disssapore oli määratlenud Itaalia parima pitsakoka juba 2013. aastal, kui ta veel Torre Annunziatas töötas) muudab oma nime 50 Kalò peale pärast Napoli pitsal põhinevat õhtusööki, mida Matteo Renzi tarbis Piazza Sannazaro pitsabaaris aastal. Napoli.

(See juhtus 1994. aastal, kui USA endine president Napolis G7 kohtumises Bill Clinton väitis, et sööb linna parimat margheritat. Sellest ajast alates sai selle õnneliku pitsa autorist Ernesto Caciallist ametlikult: presidendi pitsakokk).

Kuid Ciro Salvo peaministri selfie seltskondlik näitus on täiesti arusaadav. Kaastunnet või mitte premierile (sellega seoses lugege Facebooki pitsakoka postituse kommentaare), kas teie poleks ka seda teinud?

7. aprill kell 18.26

Gino Sorbillo, Dolce & Gabbana
Gino Sorbillo, Dolce & Gabbana
Dolce & Gabbana, Gino Sorbillo
Dolce & Gabbana, Gino Sorbillo

Via dei Tribunali, mis asub Napoli ajaloolise keskuse südames, on järgmise Dolce & Gabbana reklaamikampaania komplekt, mis toimub mõnes äriettevõttes.

Nende hulgas on 2013. aastal Dissapore'i pitsameistrivõistluste võitja Gino Sorbillo pitsabaar, kus kaks stilisti lasid pildistada ja filmida, samal ajal kui nad eriti naeratades tänaval pitsat söövad.

Sorbillo avaldab kõik gigioneggiando Facebookis. Õige, kas sa poleks ka seda teinud?

2. aprill kell 19:42

Franco Pepe pitsa, Kytaly
Franco Pepe pitsa, Kytaly
Franco Pepe, Kytaly
Franco Pepe, Kytaly

Genfi ühel elavaimal tänaval avatud Kytaly on disainrestoran, kus peaaegu kõik, alates töötajatest kuni tooraineni, on itaalia päritolu.

Noh, Kytaly küsis oma Šveitsi pragmaatilisuses Caiazzo Franco Pepe pitsakoka käest, kellelt oli Disssapore'i toimetaja Massimo Bernardi 2010. aastal jultumust lasta eskarooli ja oliividega täidetud kaltsooni kulleriga koju saata – see oli kohalikule isikupärastatud tainas. pitsa.

Õigustatult uhke oma sünnimaal Caiazzost, Caserta provintsist seni saavutatud hiilguse üle, jagas Franco Pepe uudist Facebookis rahulolevalt.

LÕPUTÖÖ: Kuulake meid, koka elukutse on ülehinnatud: te teete pitsakokki.

Populaarne teemade kaupa