See on Tg5 toidu- ja veinipill: Maitse Alates 2002. aastast õnnestub tal oma eksimatute initsiaalidega tan-tan-tan-tan-tatan mitte kerge ülesanne lahti pakkida uudistesaade, mille rivistuses on üha rohkem tragöödiaid ja halbu uudiseid.
Räägime muidugi toidust: retseptid, tooted, kokad, lihunikud, kondiitrid, orud, mäed ja promenaadid ning muidugi dirigent: Gioacchino Bonsignore.
Omal ajal, nüüd 14 aastat tagasi, oli katse tuua uudistesaatesse tavaline köögirubriik, õigemini Mediaseti lipulaev, olnud tänuväärne.
Vahepeal oli (ja on jätkuvalt) riigitelevisioonil oma Söömaparaadi selle Tg2 piirdub ainult reedega, kuid täiesti erineva kasvuga (ja Rolling Stonesi akronüümiga): lühidalt öeldes on see üks haruldasi juhtumeid, kus "osariigi" saade ei kanna halva õnne patinat. paljudele Rai programmidele.
Igatahes olen pikka aega rüüpanud Tg5 of 13 ja sellega seotud Maitset ning kuni viimase ajani hindasin eelkõige sotsioloogilist aspekti: selles, et see on omamoodi anum kõige erinevamate žanrite kokkadele ja koduperenaistele (mõni kommunikatiivne, teistele meeldivad kalad kaamera ees) olid kaks minutit lihtsat gastronoomilist meelelahutust.
Hiljuti aga sain aru, et Gusto on muutunud.
See Gioacchino Bonsignore on muutunud. Tundub, et teda hammustas Kolumbia kokaiinisõltlane tarantel, ta liigub lahutatult ja elevil, räägib juhuslikke asju, segab vaeseid külalisi, kes hirmunult ringi vaatavad.
Teate ju seda lohutavat, uinutavat, Bonsignore’i kõnnakut? Tundub hoopis, et mida aeg edasi, seda enam on ta modelliks võtnud kuldajastu Davide Mengacci.
Ta väänleb, vehib kätega ja juhib liiklust nagu liikluspolitseinik, õrritab õnnetuid sünkoopiga kõrvu karjudes.
Justkui öeldaks, et kui te kindlasti ei saa kahe minuti jooksul ragùt veerus saadaolevaks teha, siis võiks otsida uut valemit ja mitte rünnata minutite ärevust.
Vaid ühel hiljutisel juhul nägin, kuidas Bonsignore alistus temast ärevamale tarantlile: Dario Cecchinile (jah, sellele, kelle Dissapore on paigutanud Itaalia 15 parima köögiga lihuniku hulka), kes aitas pihvi ja noa juures pani ta selle oma kohale tagasi, muutes talle etenduse, nagu ta on harjunud tegema.
Ülejäänud osas ma ei tea, kuidas te arvate, aga kui Tg spargliteemalise jutu viimane minut peab mind rohkem ärevaks tegema kui reportaažid maailmasõdadest, siis mugavustelevisioon Cotto e Mangiato on teretulnud.
