Sisukord:
Kas see on kuuma vee avastamine? Võib-olla, aga selle kirjutamine ei tee haiget: tegite hästi, kui ootasite viimast hetke, et osta panettone ja Pandoro jaoks jõulud sest hinnad langevad ja langevad kuni 24. detsembrini.
Kas soovite, et Dissapore teeks õigeks ajaks. Supermarketi pandoro ja esmaklassilise panettone'i maitsmistestid, parimate käsitööliste panettone'i edetabelid (mis esindavad siiski eraldi turgu), libisege jumaliku Iginio Massari kondiitriäris, et avastada panettone'i retsept.
Aga ei, viimase hetke ost tasub end ära.
Sest supermarketid on juba aastaid kasutanud jõulumaiustusi flirtivate toodetena ehk alla omahinna ja alates novembri lõpust müüvad neid kahjumiga, mida kompenseerivad muud hinnatõusud.
Selle panettone ja pandoro hinnapoliitika paradoks, mis kuigi tööstusliku tootmise puhul peab austama tootmisdistsipliini rangeid kvalitatiivseid parameetreid, on see, et need maksavad sageli vähem kui leib.
Kuid asi on ennekõike muus.
Seal on palju tuntud kaubamärke, nagu Bauli, Paluani, Maina ja Balocco, mis toodavad ka supermarketitele ja odavpoodidele.
See tähendab, et identseid panettone ja pandoro, välja arvatud pakend, müüakse veelgi madalama hinnaga, 2 eurot või rohkem.
Toome mõned näited:
Pagasiruumid see toodab endale ja enda jaoks Conad (Bränd Panettone Conad) samas tehases aadressil Via Rossini 3, Castel d’Azzano (VR)
Balocco toodab endale e Carrefour (Brändi Panettone Carrefour ja Pandoro Carrefour) samas tehases aadressil Via di S. Lucia 51, Fossano (CN)
Maina see toodab endale ja enda jaoks Coop, pikk S, Despar (kaubamärgid Panettone Coop ja Pandoro Coop / Panettone Le Grazie - Esselunga) / Despar Premium - Despar) samas tehases Via Bra 109, Fossano (CN)
Paluani see toodab endale ja enda jaoks Eurospin, Auchan (Pandoro Duca Moscati ja Panettone Duca Moscati / Panettone Auchani kaubamärgid) samas tehases aadressil Via dell’Artigianato 18, Dossobuono di Villafranca (VR)
Deco Industrie toodab Lidl, Sa vihkad (Panettone ja Pandoro Favorina – Lidl / Pandoro Calde Tradizioni – TuoDì kaubamärgid) samas tehases aadressil Via di Braccesca 56, San Michele (RA)
Vana ahi see toodab endale ja enda jaoks Eurospin, A&O (kaubamärgid Panettone šokolaadiga Duca Moscati ja Pandoro šokolaadiga Duca Moscati – Eurospin) / Panettone A&O) samas tehases aadressil Via Oltre Agno 7, Brogliano (VI)
Te ütlete: kas kvaliteet muutub või jääb samaks?
Tootmise diferentseerimisel on oma hind ja nagu juba mainitud, on Itaalia seadustes paika pandud, kuidas panettone ja pandoro tuleb valmistada, kehtestades kõigile minimaalsed parameetrid.
Ioleggoletichette sait läks sügavamale, võrreldes a silte Pandoro Conad toodetud Paluani ja üks peale Panettone Coop toodetud Maina
TOOTJA
PANDORO PALUANI: toodab Paluani Spa Villafranca tehases, Via dell’Artigianato 18 – Verona, Itaalia
PANDORO CONAD: Tootnud Paluani Spa ettevõttele Conad SC Via Michelino 59, Via dell’Artigianato 18 – Villafranca (VR)
KOOSTISOSAD
PANDORO PALUANI: nisujahu, suhkur, traditsiooniline või, värsked munad, värske itaalia pastöriseeritud täispiim 6, 3%, naturaalne pärm, emulgaator: rasvhapete mono- ja diglütseriidid; kakaovõi, sool, maitseained. 8% tuhksuhkrut kotikeses (suhkur, nisutärklis, vanilliin).
PANDORO CONAD: nisujahu, suhkur, traditsiooniline või, värsked munad, värske itaalia pastöriseeritud täispiim 6, 3%, naturaalne pärm, emulgaator: rasvhapete mono- ja diglütseriidid; kakaovõi, sool, maitseained. 6% tuhksuhkrut kotikeses (suhkur, nisutärklis, maitse: vanilliin).
(Ainult 8% Paluani 6% Conad kotikeses sisalduva tuhksuhkru kontsentratsioon muutub).
HIND
PANDORO PALUANI pakk 750 grammi: 3, 99 €, Kg hind 5, 32 €
PANDORO CONAD 1 kilone pakk: 2, 99 €
ERINEVUS: 2,33 €, 44% soodsam.
(Lugesin silti, et leiate muid võrdlusi).
See on nagu avastus, et tüüpilistel jõulumaiustustel on oma odav versioon. Ja teie, kes olete õppinud oma tehtud silte kontrollima, kas te ei kasuta seda ära?
