See asi on piinlik.
Pärast seda, kui täna hommikul esitleti 2016. aasta Michelini juhendit, Itaalia väljaanne number 61, koos restorani Combal. Zero reitingu langetamisega Davide Scabini poolt ühe tärnini, analüüsis Identità Golose veebisait peamisi tulemusi.
Seda tehes juhtis ta tähelepanu kahetsusväärsele asjaolule.
"Leheküljel 603 ei säilita Livignos (Sondrio) asuv Chalet Mattias mitte ainult tähte, vaid see antakse inimesele, kes läks eelmisel 7. augustil kokana taevasse."
Identità golose viitab Chalet Mattiase restoranile, ainsale tärniga restoranile Livignos, mille peakokk ja omanik Mattias Perita suri pärast lühikest haigust 8. augustil.
Piccolo Tibeti hotelli sees asuva restorani platsil on kõik jäänud nii, nagu oli enne tema kadumist, sealhulgas ohtrad fotod Mattias Perist tema restorani köögis või paljudes muudes olukordades.
Identità Golose jätkab, naastes sensatsioonilise järelevalve juurde:
«Režissöör Sergio Lovrinovitši juhitud meeskond sulges 2016. aasta väljaande septembri keskel, kolm kuud tagasi, viis nädalat pärast Mattiase surma. Muidugi ei aita see, kui sait töötab nii, nagu poleks midagi juhtunud. Siis juhtus see kõik augusti keskpaiga lähedal, kui pühad said töö üle võimu."
Michelini giidi jaoks, mis teatas viivitamatult tärni üheksast privaatrestoranist, kuna need olid suletud, ja ka nendest, mis said tärniga kinnitatud hoolimata kokavahetusest, ei ole see väike tähelepanematus, mis võib olla tingitud restorani piiratud külastatavusest. Internet. (mis näeb endise rivaali TripAdvisori õitsengut), kus uudist õigesti kajastati.
Pole üllatav, et Identità Golose veebisait lõpeb:
“Kas on võimalik, et keegi Michelin Italiast ei kontrolli ega uuenda Google’i jms vahenditega? Ilmselgelt jah".
