Täna hommikul avati Torinos Galleria San Federico (Torinos asuva endise kino Galleria del Luxi hüüdnimi) all esimene ja palju trompeteeritud Coopi "kontseptsioonipood" nimega Fiorfood.
Millest see räägib?
"See on esimene Coopi pood Itaalias, mis keskendub tugevalt Coopi kaubamärgi toodetele ja kvaliteetsele toitlustusele," selgitas Nova Coopi president Ernesto Dalle Rive. "Tegevus, mis hõlmas 2 miljoni euro suurust investeeringut".
Täpsemalt on Fiorfood uudne 1300 ruutmeetri suurune kahel korrusel asuv struktuur Fiorshopi, 2500 Coopi kaubamärgi referentsiga ning eelkõige taskukohaste hindadega restoran ja bistroo (nii palju, et veini pakutakse riiuliga samade hindadega).), mille on seadnud Giovanni Grasso ja Igor Macchia, peaosas La Credenza di San Maurizio Canavese peakokk, koos residendist koka Giovanni Spegisega, kes töötas varem Ruràlis.
Seejärel on Fiorfiore baar hommikusöögiks, aperitiiviks või neile, kes soovivad puu- ja köögiviljamahla.
Luxi ruum toimib sillana megapoe kahe korruse vahel koos 5000 nimetusega Coopi raamatukapi ja veinipoega, mis võimaldab moodsate dosaatorite kaudu pudelitest veini kraanida, klaasi lauale tuua ja joogilehti maitsta. raamatu kaudu.
Fiorfoodis hakkab tööle 105 inimest, kuid Novacoop teatab 5 aasta jooksul 200 miljoni euro suurusest investeeringust, mille käigus avatakse Torinos 3 uut megapoodi – esimese tööga alustatakse lähinädalatel – ning 500 otsese töötaja palkamisega, millest saab 1200 koos indutseeritud.
Ja kes teab, et pärast neid katseid Farinettiana Eataly Coopi versioon, ehkki paremini ligipääsetav, ei liigu Piemonte pealinnast teistesse suurematesse riigilinnadesse.
