Tortellini tuletõrjele: itaalia seletus mugavustoidu kohta
Tortellini tuletõrjele: itaalia seletus mugavustoidu kohta

Video: Tortellini tuletõrjele: itaalia seletus mugavustoidu kohta

Video: Tortellini tuletõrjele: itaalia seletus mugavustoidu kohta
Video: Tortellini Alla Panna with Bacon, Mushroom in a cream sauce 2023, Detsember
Anonim

On inimesi, kes ei käi restoranides, isegi mitte selleks, et tellida amatricianat.

On inimesi, kes ei tea sadadest algatustest, mis sotsiaalvõrgustikes õitsevad, ega tea isegi, mis on sotsiaalvõrgustik.

On inimesi, kes ei saa nii palju anda, sest neil pole sageli seda üleliigset, mis lubab neil olla nii helde.

Inimesed, sageli eakad, kes ei saa teha muud, kui vaadata televiisorit, nähes neid pilte kerramas abituse tundega, mida me kõik tänapäeval näha ei soovinud.

Ja ikka tunda soovi, tohutut vajadust kuidagi tahta osaleda, aidata, jagada.

Nagu vanaproua, kes helistas eile õhtul tuletõrjele.

Mitte hädaolukorras või raskustes, mitte abi palumiseks, vaid annetamiseks.

Andmaks oma lähedust, kiindumust, soojust neile kuttidele, kes televisioonis jätkasid tundide kaupa kaevamist, lakkamatult, tolmune, väsinud, mõnikord paljaste kätega, mõnikord nuttes. Need lapsed, kes oleksid võinud olla nagu lapsed.

"Valmis…. Kuule, ma olen 70-aastane – alustab vanaproua telefoniga – ma ei saa nii palju teha, aga ma olen sulle nii lähedal, et mida sa seal üleval teed, et… vaata, ma panin selga. puljongit, mul oli ka tortellini ja ma ütlesin oma mehele: "Vaata, kui mul oleks see pott tuletõrjujatele, siis teeksin seda hea meelega.

Kuid kahjuks olen siin, Gaggio Montanos (linn Bologna piirkonnas, toimetaja märkus), ma ei saa tulla. Tegin eile puljongi ja ütlesime, et "aga kuidas me saame siia jääda, süüa kaks tortellinit, kui nad isegi ei jõua … kes teab, mida nad üleeile söönud on, eile kell pool neli" …

Need tortellinid lähevad minuga valesti - jätkab vana naine - Ma soovin, et nad oleksid teie jaoks, ma soovin, et nad oleksid teie jaoks! Kahjuks ei saa ma neid minema ajada, sest meie, Bolognesed, oleme sellised…” jätkab naine.

Veidi kuuma puljongit. Tortellini.

Ei mingit löövat algatust, ei mingit konkreetset ega materiaalset abi. Ainult soov pakkuda neile väsinud poistele mingil moel sooja rooga, tortellinit, puhkust ja rahulikkust, et anda neile idee olla laua taga, nagu vaiksel pereõhtul, ühtsena. kuumade roogade ümber, nagu poleks midagi juhtunud.

Natuke rahu, väike intervall normaalsust ja soojust, hetk tavaelust: see pakkus eaka naise tegelikult neile noortele, keda ta nägi väsinuna televisioonis töötamas. Kodu soojus, pere mugavus, ema hooliv pilk.

See oli selle naise suurepärane, liigutav abi, kes ütles resignatsiooni ja kahetsusega: "Ma ei saa palju teha": inimlikkuse žest. Siiras ja spontaanne tingimusteta armastuse žest.

Lihtsalt veidi kuuma puljongit. Ainult kaks tortellinit.

Soovitan: