
Video: Tortellini tuletõrjele: itaalia seletus mugavustoidu kohta

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-11-26 19:19
On inimesi, kes ei käi restoranides, isegi mitte selleks, et tellida amatricianat.
On inimesi, kes ei tea sadadest algatustest, mis sotsiaalvõrgustikes õitsevad, ega tea isegi, mis on sotsiaalvõrgustik.
On inimesi, kes ei saa nii palju anda, sest neil pole sageli seda üleliigset, mis lubab neil olla nii helde.
Inimesed, sageli eakad, kes ei saa teha muud, kui vaadata televiisorit, nähes neid pilte kerramas abituse tundega, mida me kõik tänapäeval näha ei soovinud.
Ja ikka tunda soovi, tohutut vajadust kuidagi tahta osaleda, aidata, jagada.
Nagu vanaproua, kes helistas eile õhtul tuletõrjele.
Mitte hädaolukorras või raskustes, mitte abi palumiseks, vaid annetamiseks.
Andmaks oma lähedust, kiindumust, soojust neile kuttidele, kes televisioonis jätkasid tundide kaupa kaevamist, lakkamatult, tolmune, väsinud, mõnikord paljaste kätega, mõnikord nuttes. Need lapsed, kes oleksid võinud olla nagu lapsed.
"Valmis…. Kuule, ma olen 70-aastane – alustab vanaproua telefoniga – ma ei saa nii palju teha, aga ma olen sulle nii lähedal, et mida sa seal üleval teed, et… vaata, ma panin selga. puljongit, mul oli ka tortellini ja ma ütlesin oma mehele: "Vaata, kui mul oleks see pott tuletõrjujatele, siis teeksin seda hea meelega.
Kuid kahjuks olen siin, Gaggio Montanos (linn Bologna piirkonnas, toimetaja märkus), ma ei saa tulla. Tegin eile puljongi ja ütlesime, et "aga kuidas me saame siia jääda, süüa kaks tortellinit, kui nad isegi ei jõua … kes teab, mida nad üleeile söönud on, eile kell pool neli" …
Need tortellinid lähevad minuga valesti - jätkab vana naine - Ma soovin, et nad oleksid teie jaoks, ma soovin, et nad oleksid teie jaoks! Kahjuks ei saa ma neid minema ajada, sest meie, Bolognesed, oleme sellised…” jätkab naine.
Veidi kuuma puljongit. Tortellini.
Ei mingit löövat algatust, ei mingit konkreetset ega materiaalset abi. Ainult soov pakkuda neile väsinud poistele mingil moel sooja rooga, tortellinit, puhkust ja rahulikkust, et anda neile idee olla laua taga, nagu vaiksel pereõhtul, ühtsena. kuumade roogade ümber, nagu poleks midagi juhtunud.
Natuke rahu, väike intervall normaalsust ja soojust, hetk tavaelust: see pakkus eaka naise tegelikult neile noortele, keda ta nägi väsinuna televisioonis töötamas. Kodu soojus, pere mugavus, ema hooliv pilk.
See oli selle naise suurepärane, liigutav abi, kes ütles resignatsiooni ja kahetsusega: "Ma ei saa palju teha": inimlikkuse žest. Siiras ja spontaanne tingimusteta armastuse žest.
Lihtsalt veidi kuuma puljongit. Ainult kaks tortellinit.
Soovitan:
Osterie d ’ Itaalia 2017: 1570 kohta, kus hästi süüa ja õige summa kulutada

Siin on OSterie d'Italia 2017 juhend: kollane Slow Food juhend on kohe oma 27. väljaandes ja sujuvam, mis võimaldab veelgi rohkem selgust: erilist tähelepanu pööratakse hinnale, suhetele tootjate ja klientidega
Itaalia mugavustoidu mitteametlik kaart piirkondade kaupa

Kunagi oli poodlemine, kord oli tappev jalavalu sellest, et olin kleidiotsinguga läbi käinud kõik kesklinna poed. Muidugi mitte, et mul seda vaja oleks, aga hingele tegi see nii palju head. Isa jaoks tasus aga sõit lähimasse isetegemiskeskusesse ja suurim rahulolu oli […]
Matteo Salvini: “ Ostke itaalia keelt, sööge itaalia keelt ja jooge itaalia keelt ”

Bolognas Coldiretti külas rääkis Matteo Salvini itaalia keele ostmisest, itaalia söömisest ja itaalia joomisest. Ja ta rääkis ka USA tariifidest
Täielik juhend kõige kohta, mida te Marco Bianchi kohta teada ei tahtnud

Marco Bianchi. WHO? Nagu kes, kokateadlane (nagu ta end ise nimetab), kes on juba mõnda aega teles raevutsenud saadetega, mille pealkiri kõigub hangitud häire ja süütunde õhutamise vahel ("Kallis, päästame lapsed! " Ja " Aidake meil paksuks minna! ") Ja ajalehekioskites, millele on lisatud 12 köidet väga tervislikke retsepte […]
Lukustus: itaallased on 2 kilo juurde võtnud, mugavustoidu süü

Pärast kaht kuud kestnud suletust, mis veedeti sisuliselt diivani ja köögi vahel ilma õues trenni tegemise võimaluseta, on itaallased võtnud 2 kilo juurde