Joe Bastianich ja maksuhaldur: Orsone on restoran, mitte talumaja

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-11-26 19:19

«Itaalias olen siiani raha kaotanud, lootus on kasumit ära teha, aga ei midagi enamat. Siin on siis takistusi, nagu tööseadused ja töötajate kulud.

Nii ta mõistis kibeda karistuse Joe Bastianich mõni aeg tagasi Panoramale avaldatud intervjuus.

Ja tundub, et tema restoran Cividale'is Friulis on tuntud Orsone.

Sünge näoga komistuskivi ja Itaalia maksuhalduri konksus kätega, kes kaebab meie Bastianichi peale mitmesaja tuhande eurose maksupettuse pärast.

Praegu pole magnaat otseselt hädas, vaid tema firma kaks seaduslikku esindajat ja kaks maaelu arendamise piirkondliku agentuuri Esra ametnikku, kes on faktide ees silma kinni pigistanud või isegi kaks.

Mis need faktid on?

Lihtne. Orsone restoran on selle loomisest saati klassifitseeritud nii fiskaalselt kui ka juriidiliselt "talumajaks", mis võimaldab nautida nende ettevõtete kategooriate märkimisväärseid maksusoodustusi.

Talul on aga selliseks kvalifitseerumiseks väga spetsiifilised nõuded nii avamispäevade kui ka serveeritud roogade osas, mis peavad pärinema peamiselt ettevõtte enda viljast.

Ja kui Orsone oma uksed avades võis need nõuded (võib-olla) täita, kaotas ta need koos üha suureneva klientide sissevooluga.

Fakt on see, et Bastianich annab oma advokaadi vahendusel teada, et on õigel ajal esitanud taotluse Orsone kaubandusliku kategooria muutmiseks talumajast tavaliseks äriettevõtteks, kuid kõik on siis karile jooksnud. või õigemini takerdunud tülika bürokraatia viivitustesse (ja kuidas teda mitte uskuda, püha mees…).

Tegelikult tundub ebatõenäoline, et need, kes omavad üle maailma 25 restorani ilu, mis toidavad umbes 3000 inimest ja kelle aastane sissetulek on suurusjärgus 15 miljonit dollarit, kasutaksid oma ettevõtte juhtimiseks. liigitada oma tulusaid tegevusi või, mis veelgi hullem, otsida selliseid naiivseid maksulünki.

Kui meie oma oleks tõesti tahtnud tahtlikult teha seda, milles teda süüdistatakse, ehk et ta on Itaalia maksuametilt labidatäie makse maha võtnud, oleks ta kindlasti ettevaatlikum olnud isegi kaastöötajate valikul, selles oleme kindlad.

Kuna oleme kindlad ka selle ärilises paindlikkuses ja paindlikkuses. Sest nagu ta ise ütleb: "Ma ei pea iga oma otsust kogu maailmale moraalselt põhjendama".

Aga maksuhaldurile jah.