Grana Padano: paremat ravimit vererõhu alandamiseks pole
Grana Padano: paremat ravimit vererõhu alandamiseks pole

Video: Grana Padano: paremat ravimit vererõhu alandamiseks pole

Video: Grana Padano: paremat ravimit vererõhu alandamiseks pole
Video: The Making of Grana Padano cheese. 2023, Detsember
Anonim

Kõigepealt tuleb öelda, et see ei ole nohik, kes külastab selliseid juustupoode, nagu te pole kunagi näinud.

Räägin teile peagi New Yorgis käimasoleval autoriteetse Ameerika hüpertensiooniühingu kongressil esitletud uuringust, mille viis läbi Piacenza Guglielmo da Saliceto haigla hüpertensiooniüksus, mida juhib dr Giuseppe Crippa, koos Piacenza Püha Südame Katoliku Ülikooli Toiduteaduste Instituudiga.

Lihtsalt selleks, et rekord selgeks teha.

Niisiis, dieet, mis põhineb Grana Padano aitab vähendada vererõhk patsientidel, kes põevad hüpertensiooni ja seetõttu on suure tõenäosusega haigestuda kardiovaskulaarsüsteemiga seotud haigustesse.

Uuring viidi läbi, lisades 30 grammi 12 kuu vanuse Grana Padano kaitstud päritolunimetust 30 patsiendi (vanuses 45 kuni 65 aastat, 13 naist ja 17 meest) igapäevasesse dieeti kahe kuu jooksul.

Kasulikud ained on i tripeptiidid, mille AKE-d inhibeerivad omadused on väga sarnased farmakoloogilise ravi omadega. Kahe kuu pärast täheldati patsientidel olulisi positiivseid muutusi süstoolses ja diastoolses rõhus: sama mõju kui ravimitel.

Projekti juht Giuseppe Crippa väidab, et väikese Grana Padano lisamine tervislikule toitumisele võib anda kliiniliselt olulisi vererõhu eeliseid.

Oleme tingimata pillide halvustajad, kuid soovite seda panna Grana Padanoga, õigete maitseainete ja dopi jaoks.

Soovitan: