Kuidas valida lihavõttemuna: viimase hetke juhend

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-11-26 19:19

Miinus kaks. 48 tundi alates lihavõtted ja kui nad ei taha seda kodus teha, on enamiku itaallaste jaoks aeg otsida šokolaadi muna, asendamatu täiendus nende päevade lõunasöökidele, eriti kui läheduses on lapsi.

Ei ole lihtne. Igal aastal on sama lugu: kuidas valida see õnnistatud pühademuna? Privilegeeriv mida? Seal kvaliteet, hind, üllatus?

See on turg, mida ei tohiks alahinnata, sest fluorestseeruvad pakendid, Peppa Pig ja erinevad ekstravagantsused, lihavõtetele eelneval kuul kulutame umbes 350 miljonit eurot, 180/220 grammi kaaluvate munade keskmine hind on 8 € (40 € kilo).

Viimase hetke valiku tegemiseks oleme koostanud väikese valiku giid mis selgitab, kuidas lugege silte Ja milliseid kaubamärke valida vastavalt oma prioriteetidele.

SAADA MÄRGIST ARU

Lihavõttepühade eel tehtavate asjade nimekiri on küll pikk, kuid paar minutit viivitada sildi, sealhulgas mikromärkide, mida ettevõtted sageli tagaküljel peidavad, lugemisel on oma eelised.

Siltide lahtikrüpteerimine polegi nii keeruline spordiala. Kehtivad mõned üldreeglid, millest on lihtne aru saada.

Kui kakao protsent on kõrgem, on šokolaadi kvaliteet kõrgem.

Koostisaineid on vähem kõige väärtuslikum on šokolaad. Hea: kakaovõi, suhkur, looduslikud maitseained, nagu vanill ja piim, kui neid on. Vähem hea: vadak, maitseained ja ilmselgelt taimsed rasvad. Eriti troopilised õlid nagu palmi- või rapsiõli.

Nagu allpool täpsemalt täpsustatud, peab tumeda kakaosisaldus olema vähemalt 43%, millest kakaovõi on 26%. Samas on piimašokolaadis minimaalne kakaosisaldus 30%.

Sõnastus tavaline šokolaad viitab kakaosisaldusele alla 25%. Sellisel juhul peab halvem kvaliteet hinda mõjutama.

Jälgige protsenti suhkur, mis tagasihoidliku kvaliteediga lihavõttemunades on sageli väga kõrge.

KUI ON HIND HUVILINE

Hind on lihavõttemunade hull muutuja.

Ajakirja Il Test tehtud arvutuste järgi maksame keskmise suurusega, 180–220 grammi muna eest umbes 8 eurot. Tootja maksumus koosneb: šokolaad - vähem kui 1 €, üllatus –Umbes 30 senti e pakendamine (värviline plekk, plastikesemed, vibu ja kõva köide) –1, 30 €.

Poepidajad lisavad a uuesti laadima keskmiselt 2,50 €. Hindame lisakulusid alates tööjõust kuni turunduseni ja raamatupidamisarvestuse summeeruvad.

Nüüd aga vaatleme muna Kinder suurepärane üllatus. See näitab selgelt, et hind on lihavõttemuna tõeline üllatus.

Kaalub 22o grammi, maksab 14/15 eurot. Ja muidugi, olles uurinud tavaliste rasvade, sealhulgas palmiõli rohkust, on raske uskuda, et hind on seotud koostisosade kvaliteedi või eriti käsitöölise protsessiga. Kas see sõltub üllatustest, mis on üldiselt laste seas väga populaarsed (Transformer, Star Wars ja Winx)?

Sina otsustad. Kuid tea, et Oggy 150grammise Perugina muna ostmiseks piisab 5 eurost.

KUI TEID HUVITAB KVALITEET

Kasvatage nagu meiegi tõsist kirge tume šokolaad? Kakao ja kakaovõi koostisosade leidmine ülaosas on hea märk. Põhimõte on, et mida suurem kogus, seda parem šokolaadimuna.

Kui leiate sõnu, mille tähendus pole kohe arusaadav või igal juhul ebamäärane, siis teadke, et sellised väljendid nagu fine, very fine, extra või superior viitavad paremale tumedale šokolaadile. Nendel juhtudel ületab kakao ja kakaovõi kogus tegelikult 43%.

Vastupidi, kas eelistad piimašokolaadi ümarat pehmust? Kui kakaosisaldus on 30% ja piimas vähemalt 18%, on see kõrge kvaliteediga.

Siis on klassikalised hindamiskriteeriumid, millest pole kahjuks enne ostmist eriti kasu, kusjuures lihavõttemuna on veel pakitud.

Tumedat šokolaadi purustades peab krakk olema selge ja täpne, intensiivne aroom ja püsiv maitse selgelt tajutavate mõrkjate nootidega, suussulamist ei takista sõlmed ega graanulid. Viimane parameeter kehtib ka hea piimašokolaadi puhul.

KUI OLETE HUVI ÜLEKANDMISEST

Pärast hindadest, siltidest ja kvaliteedist rääkimist, lõpuks šokolaadimuna purustamist, lapsed või mittelapsed, tahame üllatust näha.

Kui just ei osta käsitöömuna, nii kallist kui tahad, kuid üllatust ise kohandada, on tuntumate tootjate valikud üsna etteaimatavad (mis üllatus see siis on).

Grandi Marche munasarja Bauli sisaldab moeaksessuaare, nagu võtmehoidjad ja sallid. Lastele mõeldud šokolaadimunad on inspireeritud multikatest. Sel juhul domineerivad Kinderi munad, aga milliste hindadega!

Ja sageli kvaliteedi arvelt, nagu Il Fatto Alimentare selgitab:

"Sildil on kirjas "Magus muna üllatusega, kaetud peene piimašokolaadiga". Teisisõnu, see on valge kest, mis on valmistatud keskmise kvaliteediga taimsetest rasvadest nagu palmiõli, mis on kaetud piimašokolaadikihiga.

Tänapäeval on aga tähtsat turundushooba arvestades isegi võidujooks lastele kõige köitvama üllatuse nimel rahvarohke. Kasuliku mõjuga võistlus.

Leidub väikseid kaubamärke nagu Walcor, armastatud tegelaste nagu Spongebob, Looney Tunes tegelased ja teised litsentsiomanikud, kes müüvad lihavõttemune mõistlikuma hinnaga. Teine võimalus: 200g Peppa Pig Dolci Preziosi muna maksab 4,50 €.

On ütlematagi selge, et lapsevanematel on oluline kontrollida CE-märgise olemasolu etiketil ja üllatuse kasutusotstarvet: näiteks kas see sobib alla kolmeaastasele lapsele, kas see sisaldab eemaldatavat ja / või kergesti neelatavad osad.

N EGG JUUNIOR GUIDO GOBINO

Selle juhendi piltidel kujutatud lihavõttemuna nimetatakse Uus juunior. See kaalub 300 grammi ja tundus kõige ilusam nende hulgast, mida oleme isiklikult erinevates Itaalia käsitööpoodides ristinud. Vastupandamatu isegi maitselt (olgem julged).

Torino šokolaadimeister sai sellega hakkama Guido Gobino kujundanud Daniela Cavalcabò, kes valmistab Piemonte pealinnas ehteid, käsitsi valmistatud kaunistustega.

Koostisosad on kakao, pruun suhkur, kakaovõi. Šokolaad on 63% ekstra mõrkjas, segus parimast Gobino kakaost.

Lootus on muidugi, et see on ka teie šokolaadimuna. Neid on siiski vaja 43, 90 €. Kui leiate selle Torinos Via Lagrange 1 või Milanos Corso Giuseppe Garibaldi 39 poest, on see nädalavahetus avatud pidevalt 10-20.