Mida Berlusconi taimetoitlane itaallaste kohta ütleb

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-11-26 19:19

«Alates sellest, kui lugesin tapamajja reisivate loomade kannatustest ja seejärel surmast, on liha söömise soov möödas. Ma saan ilma lihata hakkama. Ja ma teen. Me räägime fantastilistest olenditest. Kuidas sa neid tapad? Kuidas sa neid sööd?.

Need sõnad ei pärine väga demokraatlikelt vanematelt, kes kasvatavad lapsi avatud meelega, soovitavalt vegan.

Ei, need sõnad pärinevad imelisest maailmast Silvio Berlusconi, mis pärast peaaegu kaheksakümmend maa peal veedetud aastat temast saaks taimetoitlane, väidab Corriere della Sera täna.

Kui Berlusconi on asjaga seotud, pole lihtne aru saada, kui palju on ootamatu pöördumine tingitud siirast austusest loomade vastu, mitte aga Eurispes 2016 andmetest, mille kohaselt Itaalia taimetoitlased ja veganid need suurenevad kiirusega 1600 päevas.

2013. aastal oli neid 6%. 2014. aastal oli neid 7, 1. Ja 2015. aastal 8% (neist 7, 1 protsenti on taimetoitlased, samas kui 0, 9 on vegan ja seetõttu keeldub ka toidust, mis sisaldab loomseid derivaate päritolu). Trend, mis on muutumas massinähtuseks: kõigest 365 päevaga oleks väejuhiga sama teed läinud 2,3 protsenti rohkem Eurispese intervjueerituid.

Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) mullu oktoobris käivitatud häire punase liha ja vorstide kohta kaalub palju, kuid peale selle väheneb Itaalias lihatarbimine igal aastal 5%, samal ajal kui sellega seotud toodete müük. suurendada taimetoidulauale.

Piimaasendusjoogid (soja, riis, mandel) kasvasid 2015. aastal 17% ja isegi piima sünonüümiks olevad ettevõtted, näiteks Granarolo taimsete piimaasendajate sarjad, on kahekohaline tõus puudutab ka sojast valmistatud juustu (24%) või valmisjuustu. -kasutavad köögiviljasupid (38%).

Trendi on märganud ka restoranitööstus.

Frantsiisimises on end kehtestamas ketid nagu Veggie Days ja Universo Vegano, vegankondiitriärid mitmekordistuvad, supermarketites kasvab taimsete toodete müügist saadav aastakäive, mille väärtus on praegu 320 miljonit eurot.

Isegi Findusel on nüüd oma köögiviljaburger. Coopil on sarjad ViviVerde, Pam Veg & Veg, Esselunga VeganOk, Despar Veggie.

Lõppkokkuvõttes olenemata põhjusest Berlusconist on saanud taimetoitlane, siiras loomalik pealehakkamine või peen poliitiline kalkulatsioon (nagu sellest veel vähe oleks 43,3% itaallastest elab koos vähemalt ühe lemmikloomaga), kinnitab Forza Italia juht end ammendamatu trendiloojana.

Ta andis juhiseid ka oma Arcore'i elukoha köögile, paludes "vältida ragù valmistamist liha abil".