Teie olete hr. Coca Cola ja teil on probleem: maailm on teie suhtes üha skeptilisem gaseeritud joogid sest need on kõrge kalorsusega ja kuna olete neid alati kunstlike magusainetega magustanud.
Noh, isegi halb, arvestades, et planeedi usaldamatus on viimastel aastatel väljendunud müügi ja tulude pidevas vähenemises.
Kuidas see välja tuleb? Mida saab teiesugune härra koks teha?
Ta oskab ennast leiutada Coca Cola elu, jook " roheline ”Vähem kalorsusega ja magustatud loodusliku magusainega nagu stevia. Eeldusel, et steviale omase lagritsa järelmaitsega vallutatud Coca Colale see kõik ühtmoodi meeldib.
Selle väljaselgitamiseks improviseerisime Maitsmistesti, kõrvutades kohe ka eile Itaalias müügil olnud uut Coca Cola Life'i punase õega.
Seniks oodake parimate aastate väärilist hüpet: televiisor, raadio, stendid, massiline kohalolek sotsiaalmeedias, supermarketite riiulid täis pudeleid, võib-olla hüpikpood, võib-olla ristitud kauni Rosie Huntington-Whiteley poolt. edu Londonis.
Lisaks on stevia tollivormistus tervishoiuasutuste poolt (Euroopa puhul EFSA poolt 1991. aastal) kõrvaldanud kahtlused ohtude kohta inimeste tervisele, avaldades olulisi tagajärgi toiduainetööstusele, mis kasutab seda üha enamates toodetes.
Kokkuvõtteks: stevia on taim, mille lehtedest saadakse ekstrakti, mille magustusjõud on 300 korda suurem kui valgel suhkrul ja mille kalorsus on väiksem.
Nagu me ütlesime, on sellel looduses selge lagritsa järelmaitse ja koguselise tarbimise korral ka lahtistav toime. Seetõttu kasutatakse seda toiduainetes, kuid ilmselt mitte samades kogustes kui suhkrut.
Coca Cola ELU - 36% vähem kaloreid - stevia ekstraktiga
Koostis: vesi, suhkur, süsihappegaas, värvaine E150d, looduslikud lõhna- ja maitseained (sh kofeiin), hapestav aine fosforhape, magusaine stevioolglükosiidid
Toodetud The Coca Cola Company, Nogara (VR) tehase loal
Toitumisalane teave 100 ml kohta: energiasisaldus 113kJ / 27kcal, süsivesikud 6,7g, millest suhkrud 6,7g
KLASSIKALINE Coca Cola
Koostis: vesi, suhkur, süsihappegaas, värvaine E150d, fosforhape, hapestav aine, looduslikud lõhna- ja maitseained (sh kofeiin)
Toodetud The Coca Cola Company, Nogara (VR) tehase loal
Toitumisalane teave 100 ml kohta: energiasisaldus 180kJ / 42kcal, süsivesikud 10,6g, millest suhkrud 10,6g
Kohtuotsus: esmapilgul meenutab Coca Cola Life maitse traditsioonilist versiooni, kuigi magusus on tänu stevia kasutamisele nüüd vähem julge. Mis tekib viimistluses, jättes suulaele sensoorse mälestuse, mis erineb klassikalisest sahharoosist. Kui olete maitsnud Coca Cola madala kalorsusega versioone, võite aimu saada.
Traditsiooniline versioon, mis on kaetud patuse punasega, et oleks selge, on meeldivama maitsega, kuid see oli iseenesestmõistetav: kogu selle suhkruga!
Igatahes on Coca Cola Life'i retsept praktiliselt sama, mis klassikaline, millest erineb stevia kaasamine ja aroomide positsiooni vahetamine koostisainete loetelus. Klaasi valades vahutab aga rohkem.
Seedimine: see jääb gaseeritud joogiks, ütleme, et ei pane punase õe seedimisjõudu kahetsema.
Pakend: Ilus, glamuurne, roheline müts ja rafineeritud liveering hõbedaste tähtedega.
Hind: 0, 83 € - 500ml
Hääletus: 6 +
Järeldused: maitseproov läbitud, ese ilus, suhkruteadvus ei kipi aga selge peab olema et 270 kaloriga liitris me ei räägi madala kalorsusega joogist.
Kas ostaksite selle tagasi?
Jep.
