Rooma: kas need on 11 parima hinna ja kvaliteedi suhtega restorani?

2023 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-11-26 19:19

Kuidas oleks juhtunud, et õli hind langeb ja ma saabun kuu keskel ja õhtusöögieelarve on juba lõppenud? Ah, siin: ma elan Lombardias, see tegur ei ole antud juhul täiesti tühine.

Mitte et Põhjamaade pealinnas Milanos poleks kohti, kus raha väärtus ei ole soodne, kuid olgem ausad, et a Rooma ja ümbrus, valik oleks laiem ja minu nuumaeelarvest jätkuks kauemaks.

See öeldud ja arvestades seda kapitali Ma käin teda sööjana niipea kui võimalik, on õige mainida rooma nimesid ja perekonnanimesid nende inimeste jaoks, kes paistavad silma oma säästlikkusega, segatuna hea toiduga, et ka teie saaksite olla rahulikum ja teha matemaatikat taskus. järgmise kuu eelarve.

Enam pole faraoonilisi kontosid ega turistide või kogenematute kodanike meelitamiseks loodud restorane: ainult head aadressid, mis väärivad Kapitooliumi nobelit verekaotusevastaste kontode ja väärivate menüüde eest.

TÄNAVATOIT: LÕBUS TOIT

Tänavatoit õilistatud. Kehvad retseptid ja valitud koostisosad. Toit, mis on lõbus ja millega jalutate. Vajasime kedagi, kes sellest ideest aru saaks ja ta kiiretel ja turvalistel jalgadel kõndima paneks.

See õnnestus kokk Federico Iavicolil, kes tegi buumi Nocellara õlis praetud supplìga, Kreeka salatiga, Caesari salatiga avamaal kasvatatud kanalihaga, isegi amatricianaga, mida pakendis jalutades nautida. hoc.

Ja veerandtunnine lõunapaus San Giovanni suurlinna kaoses pole kunagi olnud endine.

Lõbus toit - Via Appia Nuova 131 - Rooma. Keskmine hind: 15/20 eurot

TRADITSIOONILINE KÖÖK: ESIMESEL PIGNETOS

Kas sa tahad, mida ma tean, rupsi vanaviisi? Primo al Pigneto traditsioonilist kööki teatakse nüüd ka kivide järgi, kuid alati on hea meeles pidada, et siin on kvaliteet õiglaste hindadega, mitte ülekoormatud tarbetutest satsidest.

Täiendav kokkuhoid degusteerimismenüüdelt, mis võimaldab maitsta rohkem roogasid ilma, et kassas liialdaksite.

Esimestest roogadest magustoitudeni lähevad aga pehmeks.

Kõigepealt Pignetos - Via del Pigneto, 46 - Rooma. Keskmine hind: 45 eurot.

KÕRGKÖÖK: PIPERO AL REX

Alustage carbonaraga (ma ütlen teile: oleks surmapatt lahkuda siit ilma seda maitsmata) ja seejärel lõpetage muude vähem traditsiooniliste, kuid sama hinnatud heade asjadega.

Pipero al Rexis on Luciano Monosilio köök kindel, tänu retseptidele, mis ulatuvad kalast ja lihast ning mille hulgast mul oleks raske valida, ning ilu (pärast seda, kui oleme meile raske kahvli andnud) on see, et arve ära riku oma ülejäänud päeva.

Isegi mitte veini, seda jahutavat muutujat, mis lõpuks alati kõike paisutab, tühjendades teie rahakotti. Siin võite olla kindel, kõrge köök õiglaste hindadega.

Pipero al Rex - Via Torino, 149 - Rooma. Keskmine hind: 75 eurot.

TRATTORIA: DA CESARE

Oleme sellest juba rääkinud ja räägime sellest hea meelega veel, sest Da Cesare on üks näide, et Rooma turistidele mitte mõeldud trattoriad on päriselt olemas ja ikka leidub neid, kus kvaliteedi ja hinna suhe pole pelgalt miraaž..

Vali menüüst, mida soovid: “valede” roogade peale on raske tulla, suure tõenäosusega valid niikuinii hästi.

Kui soovite jootraha või isegi kahte, siis on gnocchi sabakastmega, on suurepärane "de Roma" klassika ja isegi teised toidud pole naljaasi.

Cesarest, Via del Casaletto, 45 - Rooma. Keskmine hind: 33 eurot.

AAFRIKA: AFRIKA

Lahkute õnnelikult ja rahulolevalt, meil pole kahtlusi. Muidugi, kui te pole harjunud tugevate maitsetega, siis unustage see: siin me ei lähe peentele, kui on vürtsid, saate seda tunda, kui roog on vürtsikas, siis ma kinnitan, et märkate.

Eritrea ja Etioopia köök, vaatamata sellele, et neil pole palju võrdlustingimusi ja teemat süvitsi ei tunne, on maitsev, määrav, ühesõnaga meile meeldib.

Ja siin meeldib meile ka hind, see meeldib teile ka.

Aafrika - Via Gaeta, 26 (Iseseisvuse väljak) - Rooma. Keskmine hind: 25 eurot.

INDIAAN: MAHARAJAH

Samosa armastajad istuvad mugavalt. Tõepoolest, väga mugav toolidel, mis näivad välja tulevat Marajahi enda söögitoast.

Selles India restoranis on hinnad ja toidud joondunud, kulude ja kvaliteedi suhe on suurepärane, olenemata sellest, kas valite degusteerimismenüüd (liha, kala või taimetoit) või valite menüü.

Autentsed ja täidlased, nagu tõeline India köök ette näeb, vallutasid maharadža toidud roomlased baklažaanide, köömnete, kaunviljade ja vürtside kõlades, nagu oleks vihma käes. Nii palju, et maharadža avas pealinnas oma teise restorani.

Marajah - Via dei Serpenti, 124 - Rooma. Keskmine hind: 28 eurot.

JAAPANI: SUSHISEN

Kui tahvelarvutis olev menüü (rikas ja laiaulatuslik) sind segadusse ajab, saad alati jälgida Sushiseni konveieri ja saada aimu paljudest roogadest, mida köök pakub, et anda vaba voli Jaapani toidu ihale.

Raske on aga eksida, sest külma ja kuuma vahel, kas retseptid on teada või mitte, on toidu kvaliteet siiski hea.

Samuti pole võimalik kuludes segadusse sattuda, sest värvid aitavad teid kulul (iga roog on kombineeritud värviga, mis vastab täpsele maksumusele). Angerjas, krabi, lõhe, aga ka kana ja tempura, mis nalja ei tee.

Sushisen - Via Giuseppe Giulietti, 21 Rooma. Keskmine hind: 36 eurot.

HIINA KEEL: LIN

Unustage hetkeks suured klassikud, kuid ainult hetkeks. Siin on mõned tuntud toidud, nii et kevadrulli austajad ei pea pettuma.

Kuid on veel enamat: siin ei raba teid menüüd lugedes enneaegsed hallid juuksed, nagu see juhtub paljudes Hiina restoranides.

Menüü on üsna lahja, täis häid asju ja retsepte, mis on kohalikust toorainest kasu saamiseks läbi vaadatud ja ümbermõeldud. Hind on hea ja õiglane, arvestades ka grillliharavioolide kvaliteeti.

Lin - Via Basento 70-76, Rooma. Keskmine hind: 28 eurot.

BRUNCH: TEHAS

Läbimurdeline hiline hommikusöök: palju, hea, mõistliku hinnaga. Lõbus on, kui sulle meeldib kõigest natukenegi näksida, sest hilise hommikusöögi ajal siin ettepanekutest puudust ei tule.

See algab soolastest maalähedaste pirukate, mugavate roogade ja isegi fusiooniteemaliste variatsioonidega, vürtside, etniliste retseptide ja legendaarse fantozziana omletti sibula ja kartuliga.

Jätke hilise hommikusöögi magusale osale ruumi, tõepoolest silmatorkavat ruumi: sellel endisel kondiitrivabrikul on magustoitude osas veel palju rääkida.

Kangas - Via G. Savonarola, 8 - Rooma. Keskmine hind: 19 eurot ilma jookideta.

HAMBURGER: HAMBURGESERIA

Kalleima hamburgeri eest maksate 15 eurot, kuid ettevaatust: see on 400 grammi Taani veiseliha koos kõigi sellega seotud nipsasjadega.

Ülejäänud pakkumine on proportsiooni mõttes inimlikum ja üldiselt meeldib meile natuke kõike: krõpse, nachosid ja isegi sibularõngaid.

Kindlasti mitte "Milano" hinnad burgeripoele, millel on oma põhjus.

Hamburgheseria - Via Dei Reti, 40 - Rooma. Hamburgeri hinnad: 7-15 eurot. friikartulid: 3, 50 eurot.

PIZZA: ÜMAR

Pitsa areng, mis on toonud innovatsiooni rindel nii palju häid asju, on hea. Mõnikord aga, eriti selleks, et mitte kulutada varandust ja nautida pitsa "luksust", nagu jumal käsib, piisab siiski mõistlikust väljaminekust.

Siin Tondas ei jää tegelikult ebaproportsionaalne arve alla ja sööd edaspidigi head pitsat, mis on valmistatud nii, nagu peab, juuretisena nii palju kui vaja, täidises veenvate kombinatsioonidega.

Kui tahame valida "klassikalise" (või vähemalt mitte liiga läbimõeldud), jääksime Margheritissima, lihtsa Margherita pluss parmesani juurde. Ja kui soovid ka midagi enamat, siis siin pole eelroad halvad.

Ümar - Via Valle Corteno, 31 (Nomentana aku) - Rooma. Keskmine hind: 20 eurot.