Maailma parimad restoranid, kokad ja ainulaadsed retseptid

Jahimees, kelle tappis eelmisel päeval vigastatud hirv: looma kättemaks
Väljas einestamine

Jahimees, kelle tappis eelmisel päeval vigastatud hirv: looma kättemaks

Ameerika jahimees vigastab hirve, kuid kui ta üritab järgmisel päeval sellega lõpule jõuda, saab ta hinge ja tapetakse

Noma: Kopenhaagenis asuva René Redzepi restorani noorem vend suletakse koroonaviiruse tõttu
Väljas einestamine

Noma: Kopenhaagenis asuva René Redzepi restorani noorem vend suletakse koroonaviiruse tõttu

108 Kopenhaagenis, René Redzepi restorani Noma noorem vend suletakse koroonaviiruse pandeemia tõttu

Giorgio Locatelli homaaride kaitseks: “ sa pead nad tuimastama, ma kuulsin neid karjuma ”
Väljas einestamine

Giorgio Locatelli homaaride kaitseks: “ sa pead nad tuimastama, ma kuulsin neid karjuma ”

Giorgio Locatelli on osa Briti arutelust homaaride saatuse üle köögis: tema sõnul tuleb need enne küpsetamist tuimestada

Liha: Iisraeli idufirma loob 3D-prinditud köögiviljaprae, kas see on tulevik?
Väljas einestamine

Liha: Iisraeli idufirma loob 3D-prinditud köögiviljaprae, kas see on tulevik?

Iisraeli idufirma soovib osaleda lihale taimsete alternatiivide võidujooksus ja loob 3D-prinditud pihvi

McDonald ’ s: 52 mustanahalist frantsiisivõtjat kaebavad ettevõtte rassilise diskrimineerimise eest kohtusse
Väljas einestamine

McDonald ’ s: 52 mustanahalist frantsiisivõtjat kaebavad ettevõtte rassilise diskrimineerimise eest kohtusse

McDonald's seisab kohtuasjas 52 mustanahalise frantsiisivõtja vastu, kes väidavad, et neid diskrimineeriti tahtlikult nende nahavärvi tõttu

Kuidas keedukreemi asendada: 10 kehtivat alternatiivi
Köök

Kuidas keedukreemi asendada: 10 kehtivat alternatiivi

10 võimalust keedukoore asendamiseks: ricottast jogurtini, köögiviljakoorest maisitärkliseni või ja jahuga, kuidas valmistada ilma kooreta

Vein: Verdicchio di Castelli di Jesi ja Verdicchio di Matelica Doc. riigimärk
Väljas einestamine

Vein: Verdicchio di Castelli di Jesi ja Verdicchio di Matelica Doc. riigimärk

Head uudised Itaalia veini kohta: Verdicchio dei Castelli di Jesi ja Verdicchio di Matelica Docs said riigimärgi

Firenze: talu toodab köögivilju, seeni ja vihmausse alates kohvipaksust
Väljas einestamine

Firenze: talu toodab köögivilju, seeni ja vihmausse alates kohvipaksust

Firenzes toodab Circular Farm (projekt koostöös Põllumajandusülikooliga) kohvipaksust köögivilju, seeni, vihmausse ja karpkala

Võimatu missioon: määrake Emilia Romagna 10 parimat soolaliha
Toit ja joogid

Võimatu missioon: määrake Emilia Romagna 10 parimat soolaliha

Ohtu põlglikult esitame 10 parima Emilia vinnutatud liha edetabeli, mis on koostatud Emilia-Romagna piirkonna ristitud ja litsentsitud Martina Liverani ning Disssapore'i toimetaja vaieldamatu panusega. Culatello vs mortadella: kes võidab mängus metaflame manager vs farmer? Või jääb see hoopis kõrvalseisja otsustada? Avastame kaardid ja avastame uuesti sealiha lihatööstuse pärandi piirkonnas, kus toodetakse […]

Massimo Bottura avab uue restorani: Casa de Todos saabub Limasse
Väljas einestamine

Massimo Bottura avab uue restorani: Casa de Todos saabub Limasse

Uus avamine Massimo Botturale: tema Food for Soul (mittetulundusühing) on loonud Limas Casa de Todos, kus töötab ka peakokk Diego Munoz

Baar: Baracchina Bianca suletakse Livornos, koroonaviiruse positiivsed töötajad
Väljas einestamine

Baar: Baracchina Bianca suletakse Livornos, koroonaviiruse positiivsed töötajad

Baracchina Bianca sulgeb ajutiselt baari ja kohtumispaiga Livornos: mõnel töötajal on leitud koroonaviirus

Pöördpandis olevad juustud ja vinnutatud liha, näiteks kuld: määrus on avaldatud
Väljas einestamine

Pöördpandis olevad juustud ja vinnutatud liha, näiteks kuld: määrus on avaldatud

Tänasest mitte ainult kuld kui käibepant pankadele laenu saamiseks: tänu Põllumajandusministeeriumi määruse avaldamisele Ametlikes Teadaannetes ka kaitstud päritolunimetusega või kaitstud geograafilise tähisega veinid, juustud ja soolaliha. näidustus (Dop / Igp)

Restoranid: Grossetos suletud Da Venerio, klient ja töötaja on koroonaviiruse suhtes positiivsed
Väljas einestamine

Restoranid: Grossetos suletud Da Venerio, klient ja töötaja on koroonaviiruse suhtes positiivsed

Räägime restoranidest: Da Venerio suleb Grossetos püsikliendina ja töötajal on koronaviiruse test positiivne

Restoranid: Teresa Bellanova kuulutab välja 600 miljonit eurot toitlustamiseks
Väljas einestamine

Restoranid: Teresa Bellanova kuulutab välja 600 miljonit eurot toitlustamiseks

Põllumajandusminister Teresa Bellanova kuulutas välja 600 miljonit eurot tervisehäda tõttu kriisi sattunud restoranidele

Atalanta õlu: Bergamos oma meeskonnale pühendunud käsitööline
Väljas einestamine

Atalanta õlu: Bergamos oma meeskonnale pühendunud käsitööline

Tegelikult sündis Birra Atalanta Bergamos - täpsemalt Montellos, provintsis - Birra Atalanta

Ultratöödeldud toidud panevad teid kiiremini vananema: Hispaania uuring
Väljas einestamine

Ultratöödeldud toidud panevad teid kiiremini vananema: Hispaania uuring

Hispaania uuringu kohaselt võib enneaegne vananemine olla seotud ülitöödeldud toiduainetega. Uuringut esitleti viimastel päevadel Euroopa ja rahvusvahelisel ülekaalulisuse kongressil, mis avaldati ajakirjas American Journal of Clinical Nutrition

Rinnahoidjavorst: viis lihunikku uuriti keelatud lisaainete kasutamise pärast
Väljas einestamine

Rinnahoidjavorst: viis lihunikku uuriti keelatud lisaainete kasutamise pärast

Asti riigiprokurör alustas ebaseaduslike lisandite kasutamise pärast uurimist viit lihunikku: nad soovisid oma rinnahoidja vorsti ilusamaks muuta

Kaktuse nahk: vegan alternatiiv pärineb Mehhikost
Väljas einestamine

Kaktuse nahk: vegan alternatiiv pärineb Mehhikost

Kaks Mehhiko ettevõtjat toodavad kaktuselehtedest vegan kunstnahka

Horvaatia köök 20 tüüpilises toidus: mida Horvaatias süüa
Köök

Horvaatia köök 20 tüüpilises toidus: mida Horvaatias süüa

Horvaatia köögi aluseks on maa ja meri, kohalik ja kosmopoliitne. Siin on see 20 tüüpilises roas: mida süüa Horvaatias štrukli, peka, soparniku, pašticada ja maiustuste vahel

Davide Lacerenza Gintoneria Milanos suleti politsei poolt kümneks päevaks
Väljas einestamine

Davide Lacerenza Gintoneria Milanos suleti politsei poolt kümneks päevaks

Davide Lacerenza Gintoneria litsents Milanos peatati kümneks päevaks pärast arvukaid teateid mürast, kogunemistest ja narkoärist

Lauaviinamarjad: kõik sordid, mida teada saada
Köök

Lauaviinamarjad: kõik sordid, mida teada saada

17 lauaviinamarjasorti, mida tuleb teada ja kuidas neid eristada, turul kõige levinumate sortide (Itaalia ja välismaiste) ja harulduste hulgas koos nende omadustega

Tärniga tähistatud restoranid New Yorgis: paljud väidavad, et nad ei suuda talve üle elada
Väljas einestamine

Tärniga tähistatud restoranid New Yorgis: paljud väidavad, et nad ei suuda talve üle elada

New Yorgi tärniga tähistatud restoranid ei pruugi talvehooaega üle elada, kui neil ei lubata klientidel taas siseruumides süüa

McDonald ’s UK toob turule kolmekordse juustuburgeri Hat Trick
Väljas einestamine

McDonald ’s UK toob turule kolmekordse juustuburgeri Hat Trick

Kübaratrikk, McDonaldsi kolmekordne juustuburger, on püsivalt lisatud Ühendkuningriigi restoranide menüüdesse

New Yorgi restoranid: 300 kaebavad linna koroonaviiruse sulgemise pärast kohtusse
Väljas einestamine

New Yorgi restoranid: 300 kaebavad linna koroonaviiruse sulgemise pärast kohtusse

Rohkem kui 300 New Yorgi restorani kaebab osariigi ja linna kohtusse koroonaviiruse tõttu siseruumides serveerimise keelu pärast

Kallis restoran, kui palju tühja pasta mulle lapsele maksma peab?
Restoranid

Kallis restoran, kui palju tühja pasta mulle lapsele maksma peab?

Usaldage meid, kui soovite mõista, kui aus on restoran, tellige lastele valge pasta: lapsehoidja hinna ümberhindamise juurdehindlused

Conad - Tume šokolaad noir: tuletage meelde füüsilist ohtu
Väljas einestamine

Conad - Tume šokolaad noir: tuletage meelde füüsilist ohtu

Conadi veebisaidile ilmus füüsilise ohu tõttu tagasikutsumine kahe partii Conad kaubamärgiga tumeda šokolaadi kohta

Koroonaviirus: kvertsetiin, kapparis ja radiklios leiduv molekul, blokeerib Sars-CoV-2
Väljas einestamine

Koroonaviirus: kvertsetiin, kapparis ja radiklios leiduv molekul, blokeerib Sars-CoV-2

Koroonaviiruse kohta: näib, et kapparis, punases sibulas ja radikas olev kvertsetiin suudab blokeerida Sars-CoV-2 replikatsiooni

Pierre Dukan: Pariisis süüdistatakse kuulsa dieedi loojat pettuses
Väljas einestamine

Pierre Dukan: Pariisis süüdistatakse kuulsa dieedi loojat pettuses

Pariisis süüdistati dietoloogi ja samanimelise vaidlusaluse dieedi loojat Pierre Dukanit pettuses

Mozzarella: Napolis konfiskeeritud tonn valesiltidega ja jälgitavus
Väljas einestamine

Mozzarella: Napolis konfiskeeritud tonn valesiltidega ja jälgitavus

Napolis konfiskeeriti tonn valesildiga mozzarellat, millel puudus jälgitavus ning vajalikud sertifikaadid ja load

Itaalia vein, eksport -4%: see on esimene kord 30 aasta jooksul
Väljas einestamine

Itaalia vein, eksport -4%: see on esimene kord 30 aasta jooksul

Itaalia vein, mis näis koronaviiruse kriisi "laiaulatuslikule poolele" vastu pidanud, registreeris 2020. aastal ajaloolise miinuse -4%. Pööre, mis on viimase 30 aasta jooksul pretsedenditu

Bake Off Italia 2020: alates homsest kaheksas hooaeg reaalajas (ja konkurentide seas on ka Disssapore'i autor)
Väljas einestamine

Bake Off Italia 2020: alates homsest kaheksas hooaeg reaalajas (ja konkurentide seas on ka Disssapore'i autor)

Alates homsest saabub Real Time kaheksas ja uus hooaeg Bake Off Italia 2020. Võistlejate hulgas on ka Dissapore autor

24 viigimarjasorti, mida teada (ja ainult Itaalias)
Köök

24 viigimarjasorti, mida teada (ja ainult Itaalias)

24 viigimarjasorti, mida tunnustatakse kaitstud päritolunimetusega, Slow Food Presidia ja iidsetest kultivaridest: itaalia viigimarjad kõigis selle liikides, suvest sügiseni

Kas Alessandro Del Piero on restorani nr 10 igaveseks sulgenud?
Väljas einestamine

Kas Alessandro Del Piero on restorani nr 10 igaveseks sulgenud?

Kahtlused Alessandro Del Piero restorani nr 10 taasavamise suhtes. Sait ei teata taaskäivitamise kuupäeva

Mc Donald's vs Burger King: see on sõda Big Jacki pärast
Väljas einestamine

Mc Donald's vs Burger King: see on sõda Big Jacki pärast

Mc Donald's kaebas Burger Kingile kuuluva Hungry Jacki frantsiisivõtja Big Maci kopeerimise eest kohtusse

Jaapan: 5800 lehmaga laev upub, meremehed on kadunud
Väljas einestamine

Jaapan: 5800 lehmaga laev upub, meremehed on kadunud

Jaapanis uppus 5800 lehmaga laev, mille põhjuseks oli arvatavasti taifuuni. 42 meremeest on kadunud, leitud ja päästetud on vaid üks ellujäänu

UK: laps sööb aastaid ainult juustuvõileibu, hüpnoos ravib ta sellest foobiast välja
Väljas einestamine

UK: laps sööb aastaid ainult juustuvõileibu, hüpnoos ravib ta sellest foobiast välja

Ühendkuningriigis sõi laps teatud foobiavormi tõttu 7 aastat ainult juustuvõileibu. Tänu hüpnoosile on ta nüüd terveks saanud

Kalandus: Euroopa Parlamendi komisjon kiidab hariliku tuuni majandamiskava heaks
Väljas einestamine

Kalandus: Euroopa Parlamendi komisjon kiidab hariliku tuuni majandamiskava heaks

Hea uudis kalandussektorile: Euroopa Parlamendi komisjon kiitis heaks Euroopa Komisjoni kava hariliku tuuni majandamise kohta

Baarid ja restoranid: Genovas kuni 2021. aasta juunini tasuta dehors
Väljas einestamine

Baarid ja restoranid: Genovas kuni 2021. aasta juunini tasuta dehors

Genovas saavad baarid ja restoranid tänu omavalitsuse otsusele kuni 2021. aasta juunini tasuta uued välialad ja olemasolevate laiendused

Tseremooniate loss: Matteo Giordano paranes koroonaviirusest
Väljas einestamine

Tseremooniate loss: Matteo Giordano paranes koroonaviirusest

Matteo Giordano, Il Castello delle Cerimonie'st pärit Imma Polese abikaasa, viimane La Sonrisa puhangust toibunud pereliige, sai koroonaviirusest terveks

Külmad lisandid: 10 parimat retsepti roogade värskuse lisandiks
Köök

Külmad lisandid: 10 parimat retsepti roogade värskuse lisandiks

10 parimat külmade lisandite retsepti vahelduseks tavalise rohelise salatiga: täidetud tomatitest petersellporganditeni, suvikõrvitsast sigurini

Deliveroo ja Milano jäätisepood toovad turule vormel 1 Grand Prix’le pühendatud jäätise
Väljas einestamine

Deliveroo ja Milano jäätisepood toovad turule vormel 1 Grand Prix’le pühendatud jäätise

Deliveroo ja Milano jäätisepood pühendavad vormel 1 Grand Prix'le punase naerijäätise

Põllumajandus: 2020 kõrgeima kvaliteediga sarapuupähklid, kuid fikseeritud hind ei rahulda
Väljas einestamine

Põllumajandus: 2020 kõrgeima kvaliteediga sarapuupähklid, kuid fikseeritud hind ei rahulda

Põllumajandus: 2020. aasta sarapuupähklid väga kvaliteetsed, kuid määratud hind ei rahulda tootjaid

Sushi kohaletoimetamine koos kohaletoimetamispoisi striptiisiga: idee Jaapanis
Väljas einestamine

Sushi kohaletoimetamine koos kohaletoimetamispoisi striptiisiga: idee Jaapanis

Sushi kohaletoimetamine koos kohaletoimetamispoisi striptiisiga: kulturistist ettevõtja idee Jaapanis

Apelsini marmelaad: 5 viga, mida mitte teha
Köök

Apelsini marmelaad: 5 viga, mida mitte teha

5 viga, mida apelsinimarmelaadiga mitte teha: tsitrusviljade valimisest toiduvalmistamiseni, teadmatusest, millal see on valmis, kuni teadmatusest, kuidas seda täiustada

Sarapuupähklid: 15 Itaalia sorti, mida teada saada, Langhest allapoole
Köök

Sarapuupähklid: 15 Itaalia sorti, mida teada saada, Langhest allapoole

15 Itaalia sarapuupähklisorti, mida tasub teada, alates hinnalisest kaitstud geograafilisest tähistest Tonda Gentile delle Langhe kuni rooma kaitstud päritolunimetuseni, mis läbivad Calabriat, Campaniat ja Sitsiiliat

McDonald ’s loob menüü koostöös räppariga: see on esimene kord pärast 1992. aastat
Väljas einestamine

McDonald ’s loob menüü koostöös räppariga: see on esimene kord pärast 1992. aastat

McDonald's loob menu koostöös räppar Travis Scottiga: see on esimene kord pärast 1992. aastat, kui sarnane leping aset leiab

Angostura: kuidas kasutada mõru köögis
Köök

Angostura: kuidas kasutada mõru köögis

Mis on Angostura ja kuidas kasutada mõru köögis, suurendades roogade (ja ka jookide) mõrudust: kogused, kombinatsioonid, peakokk Alberto Gipponi nõuanded

Antonella Clerici: “ Alati on keskpäev ”, siin on saatejuhi uus saade
Väljas einestamine

Antonella Clerici: “ Alati on keskpäev ”, siin on saatejuhi uus saade

Saabub Rai Uno "Alati on keskpäev", uus saade Antonella Clericilt, kes naaseb kokandusest rääkima

Oksjonil 414 tuhande euroga müüdud lambad: see juhtub Šotimaal
Väljas einestamine

Oksjonil 414 tuhande euroga müüdud lambad: see juhtub Šotimaal

Šotimaal müüdi oksjonil kõrgelt hinnatud lambatõug 367 500 naela ehk 414 000 euroga

Cuneo: kaks venda kukuvad talu silohoidlasse, kaks venda surnud
Väljas einestamine

Cuneo: kaks venda kukuvad talu silohoidlasse, kaks venda surnud

Kaks noort venda kukkusid farmi silohoidlasse, kus nad töötasid, ja surid traagiliselt suitsu kätte